21.02.2017 - 16:45 Uhr Julzy
Tipps für Ihre Kaffee-Verkostung.
Nach den ersten Genussmomenten mit Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2017 wollen wir nun gemeinsam Tipps für weitere Verkostungs-Aktionen sammeln.
Markenjury-Mitglied Bibi67 verrät uns in ihrem Geschmackstest, wie sie die granatapfelähnlichen Nuancen der Selection des Jahres 2017 herauskitzelt:
[...] Um den Geschmack besser kennenzulernen, habe ich mir mal eine Tasse ohne Milch und Zucker zubereitet und den Kaffee dann von einer Untertasse geschlürft, um das volle Aroma schmecken und riechen zu können. Hier konnte ich die kräftige Note der Bohne gepaart mit einer fruchtig säuerlichen Note schmecken. [...]
Beim gemeinsamen Verkosten der Melitta BellaCrema Sorten mit Familie, Freunden oder Kollegen können Sie folgende Punkte genauer unter die Lupe nehmen:
- Wie verändert sich der Geschmack, wenn Sie die Selection des Jahres 2017 pur ohne Milch oder Zucker probieren?
- Wie würden Sie die Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2017 beschreiben, nachdem Sie sie mehrmals verkostet haben?
- Als Cappuccino, Latte Macchiato oder klassisch schwarz - wie schmeckt Ihnen die Selection des Jahres 2017 am besten?
- Welche der Melitta BellaCrema Sorten ist Ihr Favorit?
- Schmecken Sie bei einer Blindverkostung die einzelnen Melitta BellaCrema Sorten heraus?
@all: Welche Aspekte haben Sie beim Verkosten unter die Lupe genommen und welche Erfahrungen haben Sie gemacht?
182 Kommentare
veve85 • 05.03.2017 - 20:08 Uhr
Ich hatte Besuch von meiner Schwester und meiner Mutter, denen die Selection 2017 genau wie mir sehr gut geschmeckt haben. Der Kaffee ist kräftig, aber kein bisschen bitter. Ein sehr guter Kaffee!
Mikado50 • 05.03.2017 - 22:34 Uhr
Meine ersten Rückmeldungen hatte ich sozusagen live, denn ich habe von dem Kaffee 2 Päckchen mit zur Arbeit genommen, da wir dort auch einen Vollautomaten haben. Also durften alle Kollegen die Melitta Selection des Jahres 2017 testen und trinken. Das Urteil war einstimmig positiv, meine Kollegen und Kolleginnen fanden den Kaffee vollmundig und von der Stärke genau richtig.
Mikado50 • 05.03.2017 - 22:36 Uhr
Ich bin mal den Rat hier gefolgt und habe den Kaffe pur schwarz probiert, dadurch kann man die einzelnen Aromen etwas rausschmecken. Mein Favorit ist der Kaffee allerdings in Verbindung mit Milch, so trinke ich ihn am liebsten.
Heidi.20 • 05.03.2017 - 23:14 Uhr
Ich habe meiner Schwester 1 Päckchen Melitta BellaCrema Selection 2017 aus meinem Markenjury-Paket zur Firma mitgegeben.
Dort hat sie den Vollautomaten damit gefüllt (er war ohnehin gerade leer) und zu einer Kaffeeverkostung aufgerufen.
D. h. "die Tasse Auszeit" für die jeder sonst 0,50 € zahlen muss war kostenlos und die fotokopierten Befragungsbögen und eine Broschüre bzw. deren Kopie gab es auch dazu.
Diese Idee ist super gut angekommen.
An diesem Tag ging es ausgesprochen lebhaft zu und überall wurde über die Selection des Jahres gesprochen.
Selbst der Chef machte mit und fand das "Klima" an diesem Tag besonders anregend.
Die Bewertung zum Kaffee lautete fast bei allen Testern "vollmundig und von der Stärke her genau richtig".
Da mit und ohne Zucker oder Milch getestet wurde, lässt sich sagen, dass beim Kaffee pur die Aromen gut durchkommen, mit Zucker aber das fruchtige Granatapfelaroma noch besser. Und auch mit Milch oder Sahne mundete fast Allen dieser Kaffe besonders gut. Und das lag nicht daran, dass er kostenlos war. ;-)
Ich glaube durch diese Aktion gibt es viele neue Fans der Marke Melitta und insbesondere der Melitta BellaCrema Selection 2017
Julzy • 06.03.2017 - 09:51 Uhr
@Heidi.20: Da konnten Sie die Selection des Jahres ja wirklich bekannt machen ! :)
Jessimaus1993 • 06.03.2017 - 07:10 Uhr
Also ich finde man schmeckt sehr wohl heraus welche sorte hinter was steckt. Mit Milch schmeckt mir die Selection des Jahres nicht. Ich finde man sollte Ihn schwarz ohne etwas trinken.
JoLou • 06.03.2017 - 07:46 Uhr
Man schmeckt wirklich doe Sorten heraus und die Selection des Jahres schmeckt am besten als "normaler" Kaffee ;-)
antopi • 06.03.2017 - 11:00 Uhr
Hallo Ihr lieben, auch wir müssen auf Arbeit 50 Cent für eine Tasse am Vollautomaten auf Arbeit bezahlen, ,ich habe die Idee einer meiner Testkolleginnen aufgegriffen und unseren Leeren Automaten mir der selektion des Jahres aufgefüllt.....mich daneben gestellt und im haus durchgeklingelt (perfekte Zeit 10 Uhr morgens) das es Kaffee auf meine "Rechnung"n gibt. Habe vorher nichts von der Marke des Kaffee`s gesagt. Seitdem ist meine Chefetage sauer auf mich.......Warum ?.....weil jetzt seitens der Kollegen diese Marke Kaffee bestellt werden soll ;-) Im Ernst.. der Geschmack kam super gut an,ob schwarz, Milch und Zucker , nur Zucker egal.Dieser total vollmundige Geschmack, der Duft,das Aroma, einfach perfekt.Es ist Melitta wieder mal gelungen, eine tolle Sorte zu entdecken und auf den Markt zu bringen. Dies war die einhellige Meinung. Und da ich die Idee mit dem kopieren ddr Fragebögen ebenfalls aufgenommen habe ,hat jeder Mitarbeiter einen in die Hand gedrückt bekommen.Mal schauen, wieviele Rückläufer es gibt. Was gefragt worden ist, ob es diese Sorte auch als Filterkaffe gibtdas es ihn für die Pad Maschine gibt ,wusste ich , Filtermaschine muß ich mich erst erkundigen.Fazit....die Tage erde ich diese Aktion mit der Sorte Espresso wiederholen
Julzy • 06.03.2017 - 11:21 Uhr
@antopi: Wirklich tolle Idee - schön, dass Ihre Mittester Sie inspirieren konnten :) Die Selection des Jahres gibt es nur als Pads und Ganze Bohnen - lesen Sie einmal in den FAQ nach, da finden Sie Infos zur Zubereitung in der Filtermaschine.
lara1274 • 06.03.2017 - 12:13 Uhr
Da ich eigentlich um Kaffee pur einen grossen Bogen mache, habe ich zum Test es doch ausprobiert und musste feststellen das so die Unterschiede zwischen den Sorten viel besser zu 'erschmecken' sind. Mein Favorit ist die Selection des Jahres mit Milch oder auch als Latte.
Merl • 06.03.2017 - 17:25 Uhr
Ich habe erstmal eine Packung von "Melitta BellaCrema" mit zum Job genommen -- in unserer Gemeinschaftsküche steht ein Kaffeevollautomat. Begeisterung unter den Kolleginnen. Der Marken-Wachmacher wurde gerne genossen, um wieder schwungvoll weiterzuarbeiten -- ob schwarz, mit Milch, mit Zucker oder mit Milch & Zucker.
Eine weitere Packung "Melitta BellaCrema" ist noch an eine Freundin gegangen, wo ich noch auf Rückmeldung warte, noch eine Pakung "Melitta BellaCrema" hat ein Kumpel von mir gerne an sich genommen. Er ist begeistert. Diese Sorte wird er sich gerne mal kaufen ... eventuell seine alte Sorte ganz dadurch ersetzen.
Paschina • 06.03.2017 - 17:33 Uhr
Bei den bisherigen Verkostungen haben wir zur Selection 2017 entweder la crema oder Speciale angeboten und immer noch den bisher verwendeten Kaffee, somit 3 Sorten, mehr anzubieten hat sich beim ersten mal als unproduktiv erwiesen, da es sehr schwer war, die Leute am Ball zu halten und nicht abdriften zu lassen. Ich war aber jedesmal erstaunt wieviel positiven Anklang (eigentlich schon begeisterung) die Selektion 2017 gefunden hat. Da bei mir im Freundeskreis die Grippe gastiert ziehen sich die Verkostungen so wie meine Kaffeeparty ziemlich in die Länge. Gehe aber davon aus, dass sich die Begeisterung fortsetzen wird.
Rosi1908 • 06.03.2017 - 18:07 Uhr
Meine Kollegen sind genauso begeistet wie ich von der Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2017. Wir trinken den Kaffee nun täglich in der Mittagspause.
Julzy • 07.03.2017 - 08:49 Uhr
@Rosi1908: So eine Kaffeepause ist schon was feines :)
Dandy • 06.03.2017 - 18:54 Uhr
Schwarz schmeckt man den Geschmack natürlich am Besten. Aber auch mit ein wenig Zucker und Milch kommt der besondere Geschmack zur Geltung.
ehs017 • 07.03.2017 - 10:05 Uhr
Im Familienkreis ist Melitta BellaCrema "Selection des Jahres 2017" sehr gut angekommen.
Vollmundig und sehr aromatisch, so das einstimmige Urteil.
Die Trinkgewohnheiten, ob mit Milch oder ohne, gesüßt oder ungesüßt, werden sich jedoch bei den einzelnen Mittestern nicht ändern.
Pamasc • 07.03.2017 - 11:20 Uhr
Für mich waren mehrere Faktoren entscheidend
Geruch beim Öffnen der Packung
Aussehen der Bohnen
Die Crema- Dicke sowie Haltbarkeit
Der Geschmack und das Aroma
Die Stärke
Mir persönlich schmeckt Speciale am Besten, da ich sie auch toll für KaffeeSpezialitäten variieren kann.
Sveli1987 • 07.03.2017 - 14:50 Uhr
Ich habe alle nach der Reihe fotografiert, gerochen und natürlich getestet. Dabei ging ich nach Geruch, Aussehen der Bohnen und der Geschmack/ Das Aroma und natürlich auch wie stark der Kaffee ist.
Marabella • 07.03.2017 - 16:39 Uhr
Die verschiedenen Kaffeesorten wurden nun ausgiebig getestet. Im Familienkreis und bei meinen Kollegen/innen ist die Selection des Jahres 2017 der Favorit. Meine Freunde/innen bevorzugen Bella Crema. In der Verwandtschaft hielten sich die Selection des Jahres 2017 und Bella Crema die Waage. Mein Favorit ist die Selection des Jahres 2017! Das Aroma ist unschlagbar! Ich habe den Kaffee bereits nachgekauft.
kuechenstern • 07.03.2017 - 21:02 Uhr
Das Ergebnis meines "Verkostungsteams" war sehr unterschiedlich. Diejenigen, die zu einem kräftigen Geschmack tendieren, fanden die Selection am besten. Komischerweise war gerade dieser Geschmack für die "älteren Semester" zu kräftig. Für meinen Mann und mich werde ich in jedem Fall die Selection nachkaufen. Das ist für uns Geschmack pur! Danke nochmals für die Möglichkeit der Verkostung!
kingmarv • 07.03.2017 - 22:07 Uhr
Am Wochenende wurde bei uns der La Crema getestet! Uns war der Kaffee trotz seines guten Aromas zu mild, auch meine Mutter war dieser Meinung, meine Schwiegermutter fand ihn super! Ich betreue eine Senioren Gruppe und heute hat das monatliche Treffen stattgefunden. Hierzu bringen einige Damen immer eine Thermoskanne mit Kaffee mit unter anderem auch ich. Ich habe gar nicht gesagt, dass sie Kaffee testen 3 der Senioren haben sich an meiner Kanne bedient und waren begeistert, ich konnte dann nicht so schnell reagieren, wie schnell die Kanne leer wurde, weil alle testen wollten. Auch meine schon erwähnte Nachbarin durfte gestern morgen wieder testen, sie war aber auch nicht ganz überzeugt.
Anny789 • 08.03.2017 - 11:52 Uhr
Wir haben die verschiedenen Geschmacksrichtungen in der Familie sowie mit Freunden und Arbeitskollegen ausführlich getestet.Dabei kam heraus das jeder seinen eigenen Geschmack hat.Dem einen schmeckte Selection am besten den anderen la Crema und Espresso.Manche mögen ihn mit Milch und Zucker.Durchweg aber nur positive Resonanz.Mir persönlich schmeckt die Selection als Latte Macchiato.
Julzy • 08.03.2017 - 11:57 Uhr
@Anny789: So soll es sein :) Uns freut das sehr zu hören!
DB2000 • 08.03.2017 - 12:50 Uhr
Ich habe jetzt gerade den la Crema in der Maschine und bin von ihm ganz angetan. Als ganz normaler Milchkaffee schmeckt er mir am besten. Der Espresso war sowohl als Espresso gut als auch als Milchkaffee. Außerdem haben wir uns mal wieder einen Latte Macciato gegönnt. Außer dass mein Milchschaum nicht so toll war, hat er super geschmeckt.
Elfe-2015 • 08.03.2017 - 22:12 Uhr
meine Verwandten sind hellauf begeistert. Sie haben Bella Crema
in verschiedenen Varianten ausprobiert. Wir haben zusammen
gebrunscht, Kaffeeklatsch, am Telefon unsere Erfahrungen aus- getauscht.
Wir hatten sehr viel Spaß dabei alles auszuprobieren. Auch mit
Freunden und Kollegen hatten wir sehr beim ausprobieren.
Wir haben mal Expresso,mal Bella Creme spezial und die Selektion
den Jahren in unseren Kaffeebecker eingefüllt und uns von den
vollmundigen Geschmack überzeugt. Diejenigen die keinen Vollautomaten hatten, haben den Kaffee in ihrer Mühle gemahlen
und dann den Kaffee aufgebrüht. Auch bei dieser Methode hat
der Kaffee seine Stärken gezeigt. Geschmack hat einfach
überzeugt.
Wir hatten auch viel Freuda dabei von unseren Erfahrungen zu
berichten und Freunden, Bekannten und Kollegen davon zu erzähle.
Die übrigen Broschüren habe ich in der Nachbarschaft in die
Briefkästen verteilt.
luccimama • 09.03.2017 - 16:36 Uhr
Wir durften nun auch ausgiebig testen. Egal wo, zu Hause, bei Freunden, auf ner Geburtstagsparty oder auf Arbeit. Ich hab nicht ein negatives Feedback bekommen. Zwar waren die Geschmäcker total verschieden...der Eine mags gern kräftig und schwarz, der Andere lieber mild, mit Milch und/oder Zucker. Aber ich wurde für meine Testpäckchen sehr gelobt und die Meisten haben sogar schon nachgekauft...
Ich selbst bin nicht so der ...starken-Kaffee-Trinker...ich mags gern milder mit etwas Milch, hab aber auch ohne Milch und mit Milch und Zucker probiert.
Mir persönlich schmeckt Melitta Bella Crema besonders gut, den meisten aber die Selektion des Jahres.
Mein Fazit: Melitta ist immer lecker, egal welche Röstung, ob schwarz, mit Milch oder Zucker, wir findens lecker und werden bei Melitta bleiben.
Danke für den tollen Test!!!
Tuta • 09.03.2017 - 18:11 Uhr
Für mich muss ein Kaffee stark und schwarz sein und daher schmeckt mir persönlich die Selection und der Espresso am besten. Arbeitskollegen fanden ihn als Milchkaffe die Crema version super .
Bei der Blindverkostung die wir gemacht haben kamen alle auf ihre Kosten und es war ein Riesenspass . Dort bestätigte sich das was alle im Vorherein gesagt hatten . Für mich gibt es nur schwarz und stark :-)
Elisabeta1 • 11.03.2017 - 00:14 Uhr
Die Sorte Melitta Bella Crema Selection des Jahres 2017 kam bei mir auf Arbeit beim Testen sehr gut an. Ein Vorschlag, dass die Firma die Kaffeesorte wechselt, wurde schon gemacht. Bei uns wird viel Kaffee getrunken und der sollte was Besonderes sein.
fraumoe • 13.03.2017 - 09:23 Uhr
Die Stärke des Kaffees mit Stärkegrad 3 mag ich vor allem am liebsten so zwischendurch oder an wärmeren Tagen. Für den klassischen Morgenmuffel (bin ich leider auch), der früh erst mal ganz starken Kaffee braucht, um wach zu werden, empfehle ich daher die Melitta Espresso-Bohnen mit Stärkegrad 5.
Für alle anderen, die normal starken Kaffee mögen, ist die Selection des Jahres 2017 eine tolle Abwechslung. Die Nuancen von Granatapfel kommen vor allem im Nachgang zum Tragen und verleihen dem Produkt eine gewisse Frische und Exotik.
fraumoe • 13.03.2017 - 09:24 Uhr
Wir haben die Selection des Jahres auch unterschiedlich probiert: schwarz, mit und ohne Zucker und Milch. Unser Frauen-Fazit: Zucker braucht es nicht, der macht die fruchtige Note kaputt. Milch ebenso, aber ohne Milch war der Kaffee vielen dann doch zu "sauer".
Seehund2910 • 14.03.2017 - 10:53 Uhr
Sämtliche Sorten eignen sich hervorragend als Grundlage für einen guten Latte Macchiato oder sonstiger Kaffee-Verfeinerung. Der Schaum setzt sich gut ab, das Aroma verbleibt.
gabrielamp • 14.03.2017 - 16:34 Uhr
Also, ich habe einer Kollegin ein Päckchen der Selection des Jahres gegeben und sie hat folgendes bemerkt:
-schön gestaltete Verpackung, sehr ansprechend
-aromatischer Duft
-nussiger Geschmack
-nicht wirklich fruchtig wie ausgepriesen
-recht kräftig
-nicht bitter oder säuerlich
-keine Crema?
-leicht bekömmlich
Alles in Allem hat ihr der Kaffee gut gefallen. :-)
glyx • 15.03.2017 - 13:15 Uhr
Ich habe den Kaffee meinen Mittestern erstmal ohne Erklärung angeboten. Diejenigen, die ihn mit Milch getrunken haben, dachten zunächst, die Milch sei sauer. Das wirkte zwar im ersten Moment komisch, aber als ich Ihnen die großen Unterschiede bei Bohnen und Röstung erklärt habe, fanden sie es sehr spannend. Wir sind dann auf Kaffee mit Sahne umgestiegen und siehe da, der Kaffee kam super an.
-Ballerina- • 15.03.2017 - 21:29 Uhr
Der Melitta Test war ein guter Grund mal wieder viele Freunde und Nachbarn auf eine Tasse einzuladen. Die Meinungen waren sehr unterschiedlich, wie halt die Geschmäcker. Aber von Melitta wurden alle überzeugt. Es gab keinen, dem es nicht geschmeckt hat. Der SPECIALE fand seine Freunde unter denen, die am späteren Nachmittag nochmal 1-2 Tassen trinken wollen. LA CREMA war der Renner bei den "Vieltrinkern" und ESPRESSO der Muntermacher. Die SELECTION des JAHRES wurde für das nachhaltige Aroma besonders gelobt, wobei manchen die Crema fehlte. Auf Arbeit, wo man nicht so oft die Sorte wechseln kann, ist der ESPRESSO schon nachgekauft. Aber auch Freunde und Verwandte haben zu Melitta gewechselt, Dank dem Test.
Biedy • 21.03.2017 - 14:46 Uhr
So gerade die letzten Fragebögen übermittelt. Produktbewertung bei amazon abgegeben.
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lesewurm70 • 21.03.2017 - 21:43 Uhr
Ich persönlich mag am liebsten Latte und so schmeckt mir Melitta am besten. Jeder soll seinen Kaffee trinken wie er mag, mit oder ohne Milch, süß oder nicht, er soll ja jeden seinen Genuss bringen! Bei mir hat niemand wegen saurer Milch geklagt.
Und ja: Die Verpackung der Selection ist wirklich toll gelungen!
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