14.03.2016 - 11:30 Uhr Liliane
Tipps für Ihren Test.
Nach dem Auspacken geht es natürlich ans Ausprobieren. Sammeln Sie gemeinsam mit Ihrer Familie, Freunden und Kollegen Erfahrungen mit Melitta Mein Café, indem Sie die drei Sorten nun regelmäßig genießen.
Aktionsteilnehmerin Muppi hat beim Testen ganz bewusst auf Milch verzichtet und berichtet:
[...] Wir haben [...] die starke Sorte "Dark Roast" probiert und waren überrascht, wie kräftig und lecker der Kaffee geschmeckt hat. Zuerst einen Schluck ohne Milch probiert, um den wirklichen Geschmack zu testen. Aus einer Tasse wurden gleich zwei ... wirklich sehr lecker! [...]
Auch Markenjury-Mitglied ilak75 und ihr Mann haben bereits ihre Favoriten unter den drei Sorten Melitta Mein Café gefunden:
Mein Favorit ist Medium, mein Mann bevorzugt jedoch den Dark Roast. Mit dem frisch gemahlenen Kaffee schmeckt er so intensiv und aromatisch. Wird bestimmt unser Lieblingskaffee. [...]
Beim gemeinsamen Verkosten können Sie die folgenden Punkte unter die Lupe nehmen:
- Welche der drei Sorten Melitta Mein Café kommt bei Ihnen und Ihren Mittestern am besten an?
- Welche Aromen können Sie herausschmecken und -riechen?
- Wie gefällt Ihnen die Crema des Kaffees?
- In welchen Situationen genießen Sie und Ihre Mittester Melitta Mein Café am liebsten?
@all: Lassen Sie uns gemeinsam noch mehr Tipps und Erfahrungen sammeln: Was gefällt Ihnen an Melitta Mein Café besonders gut?
479 Kommentare
Asmodina1980 • 14.03.2016 - 11:53 Uhr
Ich mag die milde Sorte am liebsten.
heike72 • 14.03.2016 - 11:54 Uhr
Wir haben alle drei probiert uns schmecken alle drei sehr gut
Butzicom • 14.03.2016 - 11:55 Uhr
Wenn ich meinen Kaffee pur genieße, dann gefällt mir Medium Roast am Besten, für alle anderen Getränke, wie Latte Macchiato oder Capuccino habe ich Dark Roast favorisiert!!
Tina_S • 14.03.2016 - 11:55 Uhr
Der Medium Roast und Dark Roast sind unsere Favoriten!!
Annychristin • 14.03.2016 - 11:58 Uhr
Da wir hauptsächlich Kaffee mit Milch trinken, finden wir den Dark Roast und danach den Medium Roast am besten.
GeorgeJung • 14.03.2016 - 11:58 Uhr
Mir schmeckt die Dark Roast Mischung am besten aber auch die zwei anderen Sorten mild und Medium Roast sind sehr aromatisch.
SindyliebtPaul • 14.03.2016 - 11:59 Uhr
Ich trinke sonst nur Jacobs aber der Kaffee hat mich echt überrascht. Hab bis jetzt den starken und mittleren Kaffee probiert und die schmecken echt richtig lecker.
Bettyw • 14.03.2016 - 11:59 Uhr
Hallo liebes Team, also mir schmeckt die Sorte Medium Roast am besten, während mein Mann eher ein Fan von dem starken Kaffee der Sorte Dark Roast ist.
schubiii • 14.03.2016 - 12:00 Uhr
Wir haben bereits alle drei Sorten getestet - ob pur, als Cappucchino oder Latte Macchiato. Medium und Dark Roast eignen sich, unserer Meinung nach, für alles. Die Sorte Mild Roast schmeckt pur am besten, das Aroma kommt gut zur Geltung und es ist ein absoluter Kaffee-Hochgenuss !!
steffi_k • 14.03.2016 - 12:02 Uhr
Also bei uns kommt medium Roast zum "reinen" Kaffeetrinken am besten an. In Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato kommt aber wiederrum dark raost sehr viel besser zur Geltung, da ist das intensive Aroma echt super. So haben wir für alle Kaffeegetränke den richtigen Kaffee, aber für eine Sorte entscheiden würde uns sehr schwer fallen.
PrinzessinChemo • 14.03.2016 - 12:02 Uhr
Durch die Nutzung eines Vollautomaten ist das Wechseln der Sorte mit Aufwand verbunden, schließlich soll es ja so Sorten-rein wie möglich sein. Also haben wir beim "mild roast" angefangen und arbeiten uns hoch.
Der Milde ist jedoch nicht unser Favorit. Dafür mag unser Teeny den Milden am Liebsten. Der Sauregrad ist eben auch sehr gering.
Beim Vollautomaten auf volle Bohnen-Starke gestellt, ist immer noch sehr sehr mild.
dubidubi10 • 14.03.2016 - 12:02 Uhr
Also ich habe nun alle drei Sorten ausprobiet und mein Favoriet ist Dark Roast. Der Schmeckt so intensiv und lecker.
alora • 14.03.2016 - 12:03 Uhr
Wir haben bisher den Medium Roast verkostet. Eine wundervolle Crema, ein sehr volles Aroma, aber nicht stark. Für den Kaffee nach dem Essen super geeignet. Die anderen Sorten kommen nun auch dran ... :D
Mariposa • 14.03.2016 - 12:05 Uhr
Ich liebe dark roast. Schön kräftig und super als milchkaffee
irmilein • 14.03.2016 - 12:06 Uhr
Uns schmecken zum Frühstück am besten Medium oder Dark mit Kaffeesahne. Gegen 16.00 trinken wir gerne,statt Tee, Mild wegen des sanften Aromas. Die Crema ist nicht sehr ausgeprägt, weil wir eine Filtermaschine mit Melitta-Filterpapier benutzen.
Wir überlegen ernsthaft, ob wir uns eine klassische Kaffeemühle mit Handkurbel zulegen.
Lilsugar • 14.03.2016 - 12:06 Uhr
Ich muss gestehen, dass mir alle drei Sorten sehr gut schmecken, Mein Favorit ist jedoch Medium, Ich liebe den Duft wenn die Bohnen gerade frisch gemahlen werden und freu mich umsomehr auf eine heisse Tasse Kaffee..
nataliann1 • 14.03.2016 - 12:06 Uhr
Alle drei sorte schmeck sehr gut :)
Meine liebe ist mild :)
LKS • 14.03.2016 - 12:07 Uhr
Der Duft beim Öffnen der Packung ***träum***, das ist einfach der Wahnsinn. Die Bohnen haben eine schöne gleichmäßige Optik. Da bekommt man sofort Lust auf einen Kaffee.
Ich mag meinen Kaffee mit viiiiiiel Milch, daher finde ich den "dark roast" am Besten.
schehe • 14.03.2016 - 12:07 Uhr
Dark Roast ist am geschmackintensivsten und wird unser neuer Favorit aus dem Kaffeeregal
HabboPelle • 14.03.2016 - 12:07 Uhr
Wir haben bei uns im Büro alle Sorten bereits mehrfach verkostet. Mir persönlich schmeckt Dark Roast am besten. Aber ich trinke Kaffee auch grundsätzlich nur schwarz und pur oder als Espresso. Einige Mittester, die eher Latte Macchiato oder Cappuccino trinken, bevorzugen Medium Roast und eine Mittesterin liebt die Milde Sorte, weil sie Kaffee ohnehin selten und dann sehr "dünn" trinkt.
Cinnlos • 14.03.2016 - 12:08 Uhr
Wir haben jetzt alle Sorten durchprobiert und am Besten schmeckt uns der Dark Roast. Er hat einen sehr intensiven Geschmack und das gefällt und bei frischgerösteten Bohnen am Besten.
Mittelhessin • 14.03.2016 - 12:12 Uhr
Mild Roast kam im Büro nicht so extrem gut an; bei Mild Roast ist die Zustimmung schon größer - wir arbeiten uns jetzt vor zu Dark Roast. Schade, dass man bei den Fragebögen nicht explizit angeben kann, welche Sorte am besten geschmeckt hat sondern nur ein Gesamturteil abgeben kann, denn die Meinungen gehen doch sehr auseinander!
Mittelhessin • 14.03.2016 - 12:13 Uhr
Korrektur: ... bei Medium Roast ist die Zustimmung schon größer :)
ikamieze • 14.03.2016 - 12:14 Uhr
Wir haben alle 3 Sorten probiert und ich muss sagen, der Kaffee ist sowas von lecker. Schon beim öffnen der Packung dieser herrliche Duft einfach nur klasse. Am besten hat uns der Dark Roast geschmeckt. Die anderen 2 Sorten sind auch lecker aber wir mögen unseren Kaffee stärker.
ine93 • 14.03.2016 - 12:14 Uhr
Für mich ist die milde Sorte super, da mein Magen ab und zu empfindlich ist.. Mein Mann findet den Medium toll, da der schön aromatisch ist und wenn wir ihn pur trinken oder mit einem kleinen Schuss Milch, dann ist er nicht zu stark und sehr lecker !! ;-)
indie58 • 14.03.2016 - 12:16 Uhr
medium roast ist total nach meinem geschmack
mamasn • 14.03.2016 - 12:16 Uhr
Medium ist unser Favourit. Nicht ganz so stark und man kann ihn den ganzen Tag über trinken.
Pucky • 14.03.2016 - 12:19 Uhr
Der Kaffee ist für mich ein echtes Geschmackserlebnis und was ich besonders schätze, dass ich den Unterschied zwischen den drei Sorten wirklich schmecken kann. Ich lege mich jetzt nicht auf eine Sorte fest, weil ich die jeweilige Sorte den Gegebenheiten anpasse und vor allem auch daran was ich zu dem Kaffee genieße. Auch daran ob ich den Kaffee zum Frühstück trinke, oder am Mittag oder einfach mal zwischendurch.Jede Sorte hat ihren individuellen Platz an jedem Tag wo ich den Kaffee genieße.
Mahula • 14.03.2016 - 12:20 Uhr
Normalerweise trinke ich eher milden Kaffee und dann noch mit viel Milch. Jedoch überzeugt mich die starke Sorte "Dark Roast" fast am meisten. Er ist genau das Richtige an einem Montagmorgen :D Den milden Kaffee bevorzuge ich dann im Laufe des Tages.
inalein • 14.03.2016 - 12:22 Uhr
Bin gerade beim Testen der Sorte Mild der mir und meinen Kollegen sehr gut schmeckt,
Saro • 14.03.2016 - 12:22 Uhr
Hallo Ihr Lieben Kaffeerösterei,
Wir haben am Wochenende den Mild Roastet ausprobiert. Wir brauchen morgens immer viel Kaffee. Diese Sorte ist sehr sehr sehr mild. Zu mild für uns. Ist sicher gut geeignet für Magenemofindliche Personen. Das kleine Päckchen ist schon alle, so dass wir uns an die nächste Sorte machen können.
grafvonspee • 14.03.2016 - 12:23 Uhr
Ich liebe Dark Roast. Schön kräftig und super als Milchkaffee, Cappuccino und natürlich auch als Latte Macchiato Pur mag ich Mild Roast am liebsten
Leadyinread • 14.03.2016 - 12:23 Uhr
Die Sorten von Mein Café von Melitta sind der Hit. Wir hatten eine Tupperparty.In unsere Mädelsgruppe haben wir den Kaffee nur so weggeschlürft.Er kam bei allen sehr gut an.Die Probepäckchen wurden mir förmlich aus den Händen gerissen. Alle fanden es klasse, bei so einer Aktion mit probieren zu dürfen.Alle Sorten sind gut angenommen. Bei den meisten ist die Sorte Medium Roastbeef der Favorit.Man schmeckt ein leicht nussiges Aroma.Wir hatten auch ein paar Männer in unserer Runde. Diese fanden die Sorte Dark Rost sehr charaktervoll, intensiv und wohlschmeckend.
irena1985 • 14.03.2016 - 12:24 Uhr
Mir schmeckt am besten die Milde Sorte
Mavijuma • 14.03.2016 - 12:26 Uhr
Wow, wir sind begeistert. Im großen Freundeskreis wurde getestet. Uns schmecken alle 3 Sorten sehr gut.
Vielen Dank nochmal!!!!
Bergfrau71 • 14.03.2016 - 12:27 Uhr
Nach ausgiebigen Testen schmeckt mir der Dark Roast am besten. Das liegt sicher daran, dass ich fast ausschließlich Late Macchiato oder Cappuccino trinke.
Ich finde es gut, dass Melitta Tipps zum einstellen des Kaffeevollautomaten bezüglich des Mahlgrades gibt. Es wäre schön, wenn das auch als Hinweis auf den Packungen stehen würde.
Liliane • 14.03.2016 - 17:23 Uhr
@Bergfrau71: Danke, das geben wir als Hinweis natürlich gerne an Melitta weiter.
TigerTaps • 14.03.2016 - 12:28 Uhr
Ich habe mit meiner Familie bereits den Mild Roast und den Medium Roast getestet. Ich persönlich fande den Medium Roast am überzeugensten, während meine Familie ausschließlich den Milden am besten fand.
Morgen werden wir den Dark Roast probieren.
Carriecarrie • 14.03.2016 - 12:29 Uhr
Hallo zusammen,
ich muss meiner Vorrednerin Recht geben - mir geht es genauso. Ich kaufe sonst ausschließlich milden Kaffee und wirklich viel Milch muss in meinen Kaffee. Als ich Dark Roast geöffnet und daran geschnuppert habe - was ein Aroma! Dark Roast hat mich wirklich überzeugt. Sehr intensiv, vollmundig und lecker. Mild war mir etwas zu mild und im Vergleich zu Dark Roast eher fad.
Viele Grüße und eine schöne Woche an alle
kleinebiene2000 • 14.03.2016 - 12:30 Uhr
Wir haben alle drei Sorten getestet. Und haben hier eine große Kaffeerunde mit Freunden gemacht. Es war schon erstaunlich wie die Geschmäcker so sind. Der Medium Roast und Dark Roast sind unsere Favoriten, da waren wir uns eigentlich alle einig. Der Milde war eher was für die die nicht soviel Kaffee trinken. Doch die Kaffeejunkis in unserer Runde haben alle gesagt das der Medium und der Dark Roast einfach am besten schmeckt. Unsere Freunde und Bekannten waren von der Aktion total begeistert und haben sich voll gefreut das sie bei uns die Sorten testen konnten. Die Proben wurden auch mit offenen Händen entgegengenommen :-)
AmbersAmy • 14.03.2016 - 12:33 Uhr
Also entscheiden für eine Sorte fällt mir schwer - mir schmecken alle drei Sorten hervorragend!
Morgens bevorzuge ich jedoch Darkroast ;-)
Mild und Medium trinke ich nun lieber nachmittags und abends - ja nachdem was ich mir zubereiten möchte.
hotspeedy • 14.03.2016 - 12:34 Uhr
Wir haben am Wochenende "Kaffeeklatsch" mit den Nachbarn gemacht und alle drei Sorten probiert.
Alle haben sich total gefreut, dass sie den Kaffee testen konnten und dazu Kuchen bekommen haben.
Abstimmungsergebnis:
5 fanden den Medium Toast am besten
3 den Dark Roast und
2 Mild Roast
Mir persönlich schmeckt am besten der Mild Roast; da kann ich auch mal Abends noch eine Tasse trinken und trotzdem schlafen :-)
zissy87 • 14.03.2016 - 12:35 Uhr
Das Design der Verpackung des Kaffees ist sehr ansprechend gemacht worden. Jede einzelne Sorte hat ihre Farbe. Der Mild Roast ist oben mit gelber Farbe abgegrenzt. Drunter sieht man Melitta und Mein Café. Darunter sieht man zwei Stricke und eine Schleife. Die Schleife hat dann noch ein Kärtchen, auf diesem steht die Sorte des Kaffees. Daneben steht die Stärke des Kaffees. Darunter sieht man viele Kaffeebohnen, die den Anschein machen, dass sie eben erst geröstet worden sind. Für den Test hatten wir 200 Gramm Beutel zur Verfügung.
Und das besondere an diesem Kaffee ist, dass jeder der verschiedenen Röstgrade verschiedene Noten hat. So hat der Mild Roast eine fruchtige Note, der Medium Roast ein nussiges Aroma und der Dark Roast hat ein Aroma nach dunkler Schokolade. Also jede einzelne Röstung hat ihr eigenes Aroma.
Öffnet man die Beutel strömt ein sehr angenehmer Kaffee-Duft entgegen und man kann nicht anders, als sofort eine Kanne Kaffee zu kochen und ihn zu probieren. Man hat sofort die Qualität bemerkt und er ist ein richtig guter Kaffee. Die Vakuum-Verpackung ist auch klasse, denn so wird der Kaffee gut geschützt und bleibt lange frisch. Wir hatten im Test-Paket einen Verschluss, für die offene Kaffee-Tüte. Dieser hat dann luftdicht verschlossen und es konnte nichts ausgekippt werden.
shiraka • 14.03.2016 - 12:35 Uhr
Alleine schon der Duft des Kaffees ist toll. Also morgens bevorzuge ich den Dark Roast und zum Nachmittag den Medium. Geschmacklich finde ich beide sehr gut.
zissy87 • 14.03.2016 - 12:36 Uhr
Wir haben auch gebacken =)
Kaffee-Nuss-Torte
Für den Biskuitboden:
1 EL Kaffeepulver
3 EL Wasser, heiß
5 Ei(er)
180 g Zucker
50 g Mehl
2 TL Backpulver
200 g Haselnüsse, gemahlene
2 TL Kaffeepulver, Instant, für die Kaffee-Sahne 500 ml Sahne
30 g Puderzucker, gesiebt
2 Pkt. Sahnesteif
Für die Glasur:
100 g Kuvertüre, halbbitter
50 g Butter
Zum Verzieren:
etwas Schokolade, zweifarbige Kaffee-Sahne Schokolade
Zubereitung
Für den Teig Kaffeepulver in dem Wasser auflösen. Eier und Kaffee mit Handrührgerät mir Rührbesen schaumig schlagen. Zucker langsam einrieseln lassen. Alles weiter schaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver sieben, kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Haselnusskerne vorsichtig unterheben.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und glatt streichen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 180°C, Heißluft 160°C, Gas Stufe 2-3 etwa eine halbe Stunde backen.
Den Boden 10 Minuten stehen lassen, dann aus der Form lösen, Backpapier entfernen, erkalten lassen. Den Boden zweimal waagrecht durchschneiden.
Das Kaffeepulver sieben, Sahne kurz aufschlagen. Puderzucker, Kaffeepulver und Sahnesteif mischen und unter Schlagen in die Sahne rieseln lassen. Steif schlagen.
Etwa 4 EL abnehmen und kalt stellen.
Den unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Die Hälfte der Sahne darauf streichen, den mittleren Boden auflegen, Rest der Sahne aufstreichen und den oberen Boden darauf legen. Torte kalt stellen.
Kuvertüre mit Butter im Wasserbad schmelzen, unter Rühren etwas abkühlen lassen. Auf die Tortenoberfläche streichen und fest werden lassen.
Den Tortenrand mit der beiseite gestellten Sahne einstreichen.
Schokolade hobeln und die Torte damit garnieren.
Liliane • 14.03.2016 - 17:27 Uhr
@zissy87: Wow, vielen Dank für die tolle Idee. Wir können kaum abwarten das Rezept nachzubacken ;)
rosifrau • 14.03.2016 - 12:39 Uhr
Zuerst einmal, alle 3 Sorten schmecken super. Ich habe alle alle 3 zuerst ohne Milch probiert. Nicht nur der Duft sondern auch der Geschmack ist wunderbar. Die Sorten "Mild" und "Medium" sind meine Sorten, mit Milch und ganz wenig Zucker, zum Frühstück. Die Sorte "Dark" verwende ich für Cappuccino und Latte Macchiato. Dazu leicht gesüßter Milchschaum ❤❤❤wunderbar
Crememonster • 14.03.2016 - 12:39 Uhr
Alle drei Sorten ☕ Mein Café ☕ haben ihre Vorzüge und schmecken durchweg aromatisch und gut!
Persönlich trinke ich, als ausgesprochene Kaffeeliebhaberin,
Kaffee rund um die Uhr! :-)
☕ Morgens: "Mein Café Medium Roast"
☕ Mittags & Nachmittags: "Mein Café Dark Roast"
☕ Abends & Nachts: "Mein Café Mild Roast"
Mein Mann nimmt zur Zeit für seine Espressi, auch wenn es sich bei der Sorte nicht um Espressobohnen handelt, "Mein Café Dark Roast".
Die meisten unserer Verkoster, die ihren Kaffee mit Milch und/oder Milchschaum und/oder Zucker genießen, empfanden die Sorte "Mein Café Mild Roast" zu schwach und bevorzugen für die Kaffeespezialitäten
☕ Cappuccino ☕ Latte Macchiato ☕ Milchkaffee
die Sorten "Mein Café Medium Roast" & "Mein Café Dark Roast".
kreuter4 • 14.03.2016 - 12:40 Uhr
Dark Roasted ist mit Stärke 4 die Stärkste der drei Sorten. Und diesen Kaffee mag ich besonders Die ganzen Bohnen haben einen tollen intensiven Geruch. Die kräftige Röstung kommt beim Geschmack voll zur Geltung. Der Geschmack ist im Vergleich wirklich sehr intensiv Für Liebhaber des intensiven Aromas aber genau das Richtige. Dabei schmeckt der Kaffee nicht bitter oder unangenehm.
Urlauberin56 • 14.03.2016 - 12:40 Uhr
Heute kommen wieder 2 Kommentare: Die Erste hat den Dark Roast getestet und war begeistert. Sie war vom Geruch schon sehr angetan. Sie trinkt ihren Kaffee immer als Latte Macciatte fand den Geschmack toll und gar nicht bitter im Nachgeschmack. Sie wird den Kaffee weithin kaufen. Die Andere hat sich den Medium ausgesucht, Sie war nicht ganz so begeister Sie fand Ihn für Cappuchino etwas zu schwach. Hat sich aber von dem Starken noch was mitgenommen. Da wird noch ein Bericht folgen.
leamaus • 14.03.2016 - 12:41 Uhr
Die schmecken alle 3 Sorten gut,bei 2 haben wir normale Stärke,bei 3 milde Stärke und bei 4 sehr milde Stärke.Auch alle 3 Sorten sind sehr Cremig.Wir werden ihn auch weiter empfehlen.
Danke leamaus
Liliane • 14.03.2016 - 17:29 Uhr
@leamaus: Sehr gerne :)
maus206cc • 14.03.2016 - 12:43 Uhr
Wir haben auch, wie einige hier mit dem Mild Roast angefangen, um uns "hochzuarbeiten". Alle fanden ihn zwar gut und aromatisch, dennoch war er uns etwas zu mild. Mit dem Medium kommen wir schon viel besser zurecht. Zunächst haben alle pur probiert, um auch den Unterschied zum Mild Roast besser zu schmecken. Erst danach hat jeder nach seinem Gusto mit Milch/ mit oder ohne Zucker weiter getrunken. Insgesamt kommt Melitta sehr gut bei uns an! Die Rückgabe der Fragebögen steht bald bevor; da bin ich selbst schon gespannt drauf.
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