Philips Airfryer

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07.10.2016 - 14:15 Uhr Nanuka

Rezepte aus dem Airfryer TurboStar zum Genießen.

Das beiliegende Rezeptheft lässt einem bereits das Wasser im Mund zusammen laufen. Ob einfache oder aufwändige Gerichte - der Philips Airfryer TurboStar lässt mit seinen vielfältigen Zubereitungsmethoden kaum Wünsche offen.

Fingerfood zubereitet im Philips Airfryer von Teilnehmerin MagFre87
Teilnehmerin tarditier hat Schaschlik Spieße im Airfryer zubereitet und Porzelline ein frisches Dorschfilet.

So hat auch Markenjury-Teilnehmerin MagFre87 Fingerfood für eine Party zubereitet und Porzelline und tarditier leckere Fisch- und Fleischgerichte gezaubert, die danach schreien, nachgemacht zu werden. ;)

Weitere Rezepte finden Sie auch in der Airfryer App im Apple Store oder Google Play Store.

@all: Welcher Typ sind Sie: Frei Schnauze oder lieber Rezept? Schnelle oder gerne auch aufwändige Gerichte?

61 Kommentare

emsebremse • 07.10.2016 - 15:01 Uhr

Ich mag alles! Mal nach Rezept und dann wieder abgewandelt. Und schnell gehen darf es auch.

duffy605 • 07.10.2016 - 17:02 Uhr

In der Woche habe ich wenig Zeit, ich arbeite Vollzeit, muss dann immer noch meinen Sohn bei der Oma abholen, zum Fußball-Training gurken, abholen, Haushalt usw.... Daher muss es in der Woche definitiv schnell gehen, da habe ich weder Zeit noch die Nerven auf irgendwelche aufwändigen Gerichte. Wobei ich auch dazu sagen muss, dass mein Mann (glücklicherweise) gerne kocht und das auch öfters übernimmt.

Am Wochenende wenn mehr Zeit und Ruhe da ist, kann es auch gerne mal etwas zeitintensiver sein und dann probiere ich auch gerne neue Gerichte aus oder wandle bekannte ab. Normalwerweise brauche ich aber erstmal ein Rezept, ich bin nicht so der Typ, der einfach was kocht und das schmeckt dann auch noch ;-)

tarditier • 07.10.2016 - 18:44 Uhr

Ich bin auch für alles offen. Je nach Lust und Laune, je nach Zeit, koche ich mal schnelle Dinge, die aber trotzdem schmecken sollen, oder auch mal gerne mehrgängige Menüs. Unter der Woche ist natürlich weniger Zeit, da sollte es schnell gehen und wenn man dann kleine Helferchen, wie den Airfryer hat ist das ganz toll. Heute hatte ich Lust auf was Süßes und den Zitronen Ricotta Kuchen probiert. Ich habe eine kleine Springform die haargenau in den Korb passt. Der Küchen ist wunderbar gelungen, damit er oben nicht verbrannt ist habe ich ein Stück Alufolie aufgelegt. Konsistenz und Geschmack waren perfekt, ich habe jedoch weniger Zucker verwendet und das war gut so. Außerdem habe ich noch die Currykartoffelwürfel gemacht, als Topping für eine Grünkohlsuppe. Mein Mann hat sie lieber so nebenher gegessen.Sie waren noch besser, als die Kartoffelecken, perfekt kross und knusprig und durch das Curry extrem lecker! Die wird es bestimmt noch öfter geben.

niriko • 07.10.2016 - 20:10 Uhr

Bei uns ist es ganz unterschiedlich. Unter der Woche wird häufig schnell ein einfaches Gericht zubereitet, dass nicht länger als 30 Minuten zubereitungszeit benötigt. Am Wochenende und Feiertage dauert es schonmal den ganzen Vormittag bis ich wieder aus der Küche kann. Meist liegt das aber auch daran dass wir mit mehreren arbeiten und in Gesellschaft darf es ruhig auch länger dauern.

Nette32 • 07.10.2016 - 20:43 Uhr

Ich koche gerne nach Rezept, wandele diese aber oft nach unserem Geschmack ab. Oft koche ich auch nach dem "Rezept" Kühlschrank auf, was habe ich zu Hause oder was muss weg. Da lässt sich viel leckeres kreieren.
Morgen früh werde ich erst einmal auf den Markt gehen und mich inspirieren lassen, mal sehen was der Airfryer als nächstes zubereiten muss - vielleicht hole ich beim geflügelhändler mal chicken Wings ...

Nanuka • 12.10.2016 - 16:26 Uhr

@Nette32: Gutes Motto! :)

Plundertante • 07.10.2016 - 21:58 Uhr

Wenn ich die Zeit habe dann koche ich sehr gerne viel und aufwändig. Leider ist unter der Woche im Moment ziemlich wenig davon vorhanden. Aber dafür nehme ich mir dann am Wochenende die Zeit dafür.
Meistens habe ich ein Grundrezept, dass ich nach eigenem Belieben und Geschmack abwandle.

Azumie • 08.10.2016 - 10:28 Uhr

Ich koche gerne nach Lust und Laune. Am Wochenende meist aufwendiger. Von Rezepten lasse ich mich gerne inspirieren ,ziehe aber trotzdem mein eigenes Ding durch

Bruenette • 08.10.2016 - 12:34 Uhr

Also bei mir ist es so ich hole mir gerne Inspirationen durch Rezepte und Wandel sie meistens noch individuell ab, selten dass ich mich genau an ein Rezept halte.

An sich koche ich gerne aufwendiger, allerdings fehlt gerade unter der Woche immer die Zeit dafür, denn wenn wir dann mal von der Arbeit zu Hause sind wollen wir etwas zu Essen und es muss schnell gehen.

Superbine • 08.10.2016 - 13:37 Uhr

Ich koche eigendlich immer frisch, auch nach einem 12 Stunden Tag. Da ich Vegetarier bin ist die Auswahl sehr begrenzt.

Tina67 • 08.10.2016 - 18:45 Uhr

Ich probiere gern neue Rezepte aus, experimentiere aber auch oft. Gerade befindet sich ein Zwiebelkuchen im Ofen, der "aus dem Handgelenk" gebacken wird. Im Backofen wird der immer gut, mal gucken, wie der Airfryer den hinbekommt.

Leider sind die Rezepte für den Airfryer schrecklich lieblos geschrieben worden, wurden die überhaupt Korrektur gelesen? Da findet man nett klingende Rezepte und dann fehlen sämtliche Gramm-Angaben (alle anderen Maßeinheiten sind beziffert). So z. B. beim Kokosflan oder beim Vanillesoufflé. Oder es werden völlig unrealistische Angaben gemacht. Honigbrot: "1 Laib Brot". Das wird rautenförmig eingeschnitten und süß gefüllt. Hallo?!? Ein Laib Brot? Wie will man den in den Airfryer bekommen? Ein Rezept übrigens für 2 - 3 Personen, na dann: Guten Appetit! ;-) Aber was soll so etwas? Kann man nicht mit ein bisschen mehr Sorgfalt an den Tag legen? Ein bloßes Kontroll-Lesen hätte solche Fehler schnell aufgedeckt. Da hat man so ein Gerät neu, will es ausprobieren und dann stößt man auf solche Rezepte, die angeblich eytra für den Airfryer sind. Gerade die Nur-nach-Rezeptkocher dürften erschreckend viele Bauchlandungen mit solchen Rezepten erleben. Freunde macht man sich anders! Und dann darf man sich sogar sicher sein, dass von eher kochunerfahrenen Menschen keine Empfehlungen ausgesprochen werden. Die werden wohl mangels Kocherfahrung eher den Airfryer für untauglich halten als an den Rezepten zweifeln. Ja, liebe Philips-Markting-Experten, auch solch banales Drumherum wie vernünftige Rezepte sind für so ein relativ neues Gerät wichtig. Aber das krude Zeug, das Philips "Rezepte" nennt, kann zu einem guten Teil Kunden verärgern und zukünftige verprellen! Da hat man noch einiges nachzubessern. Note 6, setzen!

Reytschel • 08.10.2016 - 19:35 Uhr

Ich habe heute den gedämpften Lachs und die überbackenen Kartoffen zum Abendessen gemacht, war sehr lecker :)

Ich koche unterschiedlich, mal nach Rezept, mal frei Schnauze. Beim Airfryer habe ich aber noch keine Experimente gemacht.

lothlorien30 • 08.10.2016 - 19:37 Uhr

Wir haben den Airfryer bisher in unserem knappen Zeitfaktor hauptsächlich für TK Waren verwendet und das hat uns sehr überzeugt! Die Brötchen heute morgen zum Frühstück waren in 2 Minuten wieder schön knusprig und frisch! Die Reibekuchen waren leider nicht ganz überzeugend- sie hätten doch etwas Öl gebraucht!
An eigene Kreationen wagen wir uns als Nächstes ran!

Nette32 • 08.10.2016 - 20:53 Uhr

Heute habe ich die Frühlingsrollen ausprobiert, die sind wirklich gelungen. Ich habe sie mit Filoteig gemacht und vegetarisch mit Möhren, Paprika und Lauch, etwas Chili, Ingwer, Honig und Sojasoße gefüllt. Das Ergebnis war sehr lecker und schön knusprig. Allerdings habe ich die Zeit auf 8 min. reduziert. Dazu gab es die Country Hähnchenbruststreifen. Hier habe ich das Paniermehl durch Cornflakes ersetzt und auch die waren außen schön knusprig und innen ganz saftig. Kann ich echt empfehlen :-)

sarini21 • 09.10.2016 - 00:56 Uhr

Ich finde die Rezepte ebenfalls nicht berauschend, weder die aus der beiliegenden Broschüre noch die aus der App. Die App ist zudem etwas umständlich wenn man etwas sucht. Ich habe mich mal quer durchs INet gelesen und ein paar Anregungen gefunden. Heute war der Airfryer nun das erste mal im Einsatz. Es gab selbst geschnittenene Pommes und Drumsticks. Für diese habe ich eine Paste mit Kreuzkümmel, Pimenton de la vera, Ancho Chilipulver, Knoblauchpaste, etwas Salz und ca. 1 TL Wasser gemacht. Für die Pommes 700 g mehlig kochende Kartoffeln geschnitten, 30 Minuten gewässert, gut getrocknet, dann 20 Minuten bei 180° im Airfryer frittiert (nächstes mal ca. 5 Minuten länger). Dann Pommes raus, etwas Backpapier auf das Sieb, dann die Drumsticks ca. 25 Minuten bei 180° gegart. Auf warmen Teller anrichten. Pommes nochmal ca. 3 Minuten bei 180° fertig gegart. Es war wirklich sehr lecker. Die Drumsticks waren saftig und die Pommes geschmacklich eine Wucht. Morgen gibts Chicken Wings und nächste Woche werde ich Back(ofen)gemüse mit Feta testen. Ich bin gespannt.

AnettJohanna • 09.10.2016 - 15:49 Uhr

Da ich fast immer einen sehr langen Arbeitstag habe, koche ich grundsätzlich ohne Rezept - und dabei kommt mir der AirFryer sehr entgegen: für ein schnelles Abendessen z.B. gebe ich Hähnchenbrust / Tofo / Lammfilet / Rindersteak (eingepinselt mit gewürztem Öl) in den AirFryer, lege noch einige Kartoffelscheiben (ebenfalls mit Gewürzöl eingepinselt) hinzu und lasse alles ca. 20 - 25 min bei 180 Grad garen. In dieser Zeit kann ich dann noch einen schnellen Salat zubereiten und mein Tag bzw. Abend ist gerettet. Oder ich grille einfach nur das Fleisch und bereite als Beilage ein paar Bandnudeln und einen Salat zu. Auch beim Backen ist meine Zeit sehr begrenzt - ich mag zwar auch Kuchen und Torten, die aufwändig dekoriert sind, aber ich bin nicht bereit, meine knappe Zeit mit komplizierten Rezepten noch weiter zu verkürzen. Daher beschränke ich mich auf diverse Käsekuchen und Obstkuchen. Heute habe ich aus geraspelten Kartoffen und etwas Käse ein paar leckere Kartoffeltaler mit Käsefüllung zubereitet (ca. 20 min im AirFryer), dazu gab es einen Feldsalat mit Croutons, die ich ebenfalls im AirFryer hergestellt habe (Brotwürfel mit Salz, Pfeffer, Chili und Öl einreiben und dann auf Backpapier für ca. 6 - 8 min in den AirFryer geben). Als Nachtisch habe ich Ananasscheiben auf Backpapier im AirFryer "frittiert" (frische Ananasscheiben mit hausgemachtem Vanilleöl einpinseln und bei 180 Grad ca. 10 min garen) und mit etwas Vanilleeis serviert.
Sicherlich fallen mir in der nächsten Woche noch mehr tolle Rezepte ein - ich freue mich schon riesig darauf.

Nanuka • 12.10.2016 - 16:05 Uhr

@AnettJohanna: Das klingt köstlich! Wir freuen uns schon, von Ihren nächsten Ideen zu erfahren :)

tarditier • 09.10.2016 - 18:33 Uhr

Heute habe ich einen Apfelkuchen gemacht. Leider habe ich ihn zu spät mit Alufolie abgedeckt, so dass er oben recht dunkel geworden ist, man konnte ihn aber noch essen. Aufgegangen ist er auch viel weniger, als ich das vom Backofen kenne. Er war aber supersaftig, kein bisschen trocken und sehr lecker. Um schnell mal einen Kuchen zu backen ideal. Vor allem wenn wir nur zu zweit sind. Sonst bleibe ich doch lieber bei der herkömmlichen Methode.

Mittags gab es dann Hähnchenkeulen mit Kartoffelscheiben. Da war ich zu hundert Prozent zufrieden. Das Hähnchen war außen kross, innen supersaftig und die Kartoffeln kross und lecker. Allein dafür lohnt sich der Airfryer. Für den Zwei-Personenhaushalt ist er wirklich eine tolle Ergänzung. Ich bin schon fast vollkommen überzeugt. Nächste Woche probiere ich noch Fisch und Steaks, auch ohne Grillpfanne, wenn das klappt, dann darf er hier bleiben.

Nanuka • 12.10.2016 - 16:03 Uhr

@tarditier: Das sind ja wirklich tolle erste Eindrücke :) Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Kochen und sind auf Ihre weiteren Berichte schon sehr gespannt.

naddl177 • 09.10.2016 - 18:52 Uhr

Zum Anfang teste ich es lieber noch mit Rezepten :) Normalerweise koche ich aber lieber frei nach Nase. Beim Airfryer bin ich aber noch mit den Rezepten unterwegs.
Grundsätzlich: unter der Woche muss es schnell gehen, am Wochenende aber darf es auch gerne mal aufwendiger sein und auch mal emhr als 1h dauern :)

Herkuline • 09.10.2016 - 19:44 Uhr

Ich probiere super gern neue Rezepte aus. Da ich jeden Abend koche, habe ich natürlich auch ein paar "Standardrezepte". Heute habe ich Falafel selbst gemacht und im Airfryer fritiert. Sind sehr lecker geworden, mit der Backzeit muss ich noch experimentieren. Gestern habe ich Krapfen/Pfannkuchen/Berliner ausprobiert. Da sie ja fettfrei hergestellt werden, hält natürlich kein Zucker nach dem Fritieren. Zuckerguss schaffte Abhilfe.

irishkraft • 09.10.2016 - 19:46 Uhr

Ich experimentiere gern, wie zum Beispiel bei den Apfelringen, abe res muss schnell und einfach sein. Vorgestern habe ich mal einfach Zucchini, Tomaten und Feta gewürfelt und mit Olivenöl, Basilikum und Kräutersalz im Airfryer eine leckere Gemüsepfanne gezaubert.

_Bienchen_ • 09.10.2016 - 20:43 Uhr

Ich bin noch dabei mich durch die Basic- Rezepte zu tasten, um einfach mein Basiswissen zum Thema Kochen zu erweitern. Ich finde ,erst wenn man die Basics kennt, kann man frei Schnauze was leckeres zaubern!
Ich koche und esse am liebsten frisch und exotisch und versuche immer wieder was Neues auf den Tisch zu zaubern. Das geht leider nicht so schnell. Aber der Airfryer ist echt schon ein kleiner Küchenhelfer, wenn man mal eben Bratkartoffeln machen will, oder Falafeln frittieren kann, anstatt die ganze Zeit vor der Bratpfanne zu stehen um sie immer wieder zu wenden. Ideal wären ja so drei Airfryers pro Küche, dann könnte der eine zB. Lachs garen, der zweite könnte Bratkartoffeln machen und der dritte eine Gemüsepfanne. Und schon hätte man ein ganzes Gericht :-D

MariPari85 • 09.10.2016 - 20:43 Uhr

Meist koche ich frei Schnauze, aber ich lasse mich auch gerne von Rezepte inspieren und versuche Sie originalgetreu umzusetzen :)

mnorbert • 10.10.2016 - 06:59 Uhr

Unter der Woche koche ich gerne ein paar Standardrezepte - auch frei Schnauze. Am Wochenende darf es dann auch gerne mal aufwendiger werden und ich probiere immer gerne mal was Neues aus.
Leider ist mir der Airfryer dabei keine so große Hilfe. Rezepte bei denen fritiert werden muss, gehen damit eher weniger, alles andere geht dann aber auch im Backofen.
Aus dem wirklich dürftigen Rezeptbuch des Airfryers habe ich schon einiges ausprobiert, manches war auch lecker, aber die meisten Sachen kann man grundsätzlich auch ohne Airfryer zubereiten. Die App bietet da schon mehr, dumm, dass mein Tablet den Geist aufgegeben hat. Und mein Handy ist ein Window Phone, worauf die App sich nicht installieren lässt.

Tina67 • 10.10.2016 - 08:34 Uhr

@mnorbert: Hier findest du auch Rezepte von Philips für den Airfryer (kann man nach filtern): http://www.philips.de/c-m-ho/philips-chef/recipe-overview-page

MagFre87 • 10.10.2016 - 10:20 Uhr

Ich koche gerne nach Rezept, wandel aber auch gerne mal ab. Von vielen Rezepten lass ich mich auch inspirieren um ein paar Zutaten durch andere auszutauschen.

sternchenmash • 10.10.2016 - 10:42 Uhr

ich lasse mich oft durch Rezepte inspirieren, mache aber das meiste doch nach eigenem Geschmack :o) Toll, ist es dann wenn man dann nicht immer viel Arbeit hat, aber ab und an darf es auch mal was richtig aufwendiges sein :o)

sabsee • 10.10.2016 - 17:03 Uhr

Ich habe mir die App für mehr Rezepte heruntergeladen. Sind schon interessante Gerichte dabei. Aber das Handling der App geht mir auf die Nerven. Ich scrolle mich durch die Rezepte, gucke mir dann eines im Detail an, gehe zurück und bin jedes Mal wieder am Anfang der Rezeptliste. Grrr. Eine riesige Verbesserung wäre, wenn man wieder an der vorherigen Stelle in der Liste wäre.
Außerdem sind die Übersetzungen teilweise schlecht. Klingt wie von einem Übersetzungsroboter übersetzt. "Treffen Sie die Philips Airfryer", "Rezepte für Start", "Unterstützen".
Heute habe ich den Kürbis mit Ofenkäse probiert. War lecker, aber ich denke, im Backofen wäre das genauso geworden. Bei dem Rezept ist mir außerdem aufgefallen, dass in der Zutatenliste Zutaten stehen, die bei der Zubereitung gar nicht erwähnt werden.

Im Alltag darf es gerne schnell gehen, aber für Gäste koche ich teilweise auch aufwändiger.

TiniG • 10.10.2016 - 22:13 Uhr

Unter der Woche darf es bei mir ruhig mal schnell gehen. Am Wochenende habe ich dann mehr Zeit, um ausgefallene Rezepte auszuprobieren. Super ist, dass man den Airfryer (nicht wie den Ofen oder andere Friteusen) erst vorheizen muss. Das spart auf jeden Fall Zeit. Auch die Reinigung geht flott.

Nepo.Muk • 11.10.2016 - 09:57 Uhr

Wir haben am Wochenende die "Backfunktion" für Muffins ausprobiert, jedoch mit einem eigenem Rezept. Natürlich läuft man dann Gefahr, dass die Backzeit/Temperatur variiert werden muss, so auch geschehen. Die Muffins waren geschmacklich ziemlich gut, jedoch von der Konsistenz her nicht mit den Muffins aus dem Backofen zu vergleichen, die parallel gebacken wurden.

Das im Rezeptbuch vorgeschlagene Gericht mit Garnelen und Paprika habe ich ebenso getestet, muss aber gestehen, dass mir die Garnelen einfach zu trocken waren. Für mich der Beweis, dass nicht jedes Rezept in der Realität zum gleichen Ergebnis führt... Vielleicht waren unsere Garnelen auch einfach zu klein/flach etc...

Tina67 • 11.10.2016 - 12:10 Uhr

Gestern wollte ich dickes Pommes Frites selbst machen. Die beiden Rezepte im Internet auf der Philips-Seite waren mal wieder schlampig geschrieben, es gab bei beiden Rezepten weder Gartemperatur noch -zeit in der Anleitung. Ich habe mich nun an einem Rezept für dünne Pommes orientiert und die Backzeiten entsprechend erhöht. Aber ein Kochanfänger wäre wohl damit überfordert. Auch in der App gibt es mehrere Pommesrezepte, aber das einzige für dicke Pommes wich völlig von den anderen Rezepten ab (ohne vorfrittieren). Auch unterscheiden sich App- und Internetrezepte, die Gartemperaturen und -zeiten erscheinen oft willkürlich gewählt. Leider bestätigte das meinen Eindruck, dass hier am falschen Ende gespart wurde. Ich könnte mir vorstellen, dass besonders Kochanfänger sich für so ein Gerät interessieren dürften, aber dann sollten auch die Rezepte sorgfältiger geschrieben werden und so aussehen, als hätte jemand die wirklich mal ausprobiert.

Meine dicken Pommes wurden übrigens prima. Eingeölte Kartoffelstäbchen zuerst 10 Minten bei 150 Grad backen, abkühlen lassen, weitere 25 Minuten bei 200 Grad.

Nina2411 • 11.10.2016 - 14:26 Uhr

ich mache beides gerne. Habe den Lachs und Süßkartoffel Pommes lt. Rezepte App gemacht und gestern habe ich spontan einfach ein paar Champignons hergeschnitten und im Airfryer brutzeln lassen. Haben auch super geschmeckt.

irishkraft • 11.10.2016 - 19:17 Uhr

Ich habe heute mal getestet, ob mir Kohlrabi-Chips im Airfryer gelingen. Habe dazu Kohlrabi in dünne Scheiben geschnitten und mit ein wneig Öl und Kräutersalz vermengt. Das Ergebnis war nicht schlecht, allerdings wurden sie nicht so richtig knusprig... Vielleicht sollte ich sie das nächste Mal doch noch dünner schneiden, vielleicht geht's auch besser mit einer anderen Temperatureinstellung... Hat jemand hier Erfahrung damit?

Nanuka • 18.10.2016 - 14:51 Uhr

@irishkraft: Haben Sie es bereits probiert die Scheiben dünner zu schneiden? Kohlrabi-Chips klingen ja fantastisch, wir sind so gespannt auf ein weiteres Ergebnis :)

May1977 • 11.10.2016 - 20:10 Uhr

Normalerweise, frei Schnauze. Aber gerne auch an ein Rezept "angelehnt", inspiriert und dann weiterentwickelt. Beim Airfryer bin ich noch sehr unsicher, ich kann noch nicht ganz loslassen von den Zeiten im Backofen und mir fehlt ganz viel Inspiration von neuen Rezeptideen, die über Pommes und Chicken Wings hinaus gehen. Ich lade mir heute noch die App runter und hoffe, mehr Ideen zu finden, das beiliegende Rezeptheft hat mich noch nicht so abgeholt...

Tiffygirl • 11.10.2016 - 21:13 Uhr

Geht mir genauso wie May1977, koche gern und probiere viel aber beim Airfryer weiß ich noch nicht was und wie... und hoffe auf Anregungen

tarditier • 12.10.2016 - 08:19 Uhr

Mir geht auch so wie vielen hier. Ich habe wirklich schon jahrzehntelang Kocherfahrung und halte mich selten direkt ans Rezept, aber beim Airfryer bin ich mir sehr unsicher. Da gibt es z. B. Rezepte für ein und das selbe Endprodukt, die sich aber bei der Garzeit, aus welchem Grund auch immer, um einige Minuten unterscheiden, Zutaten und Gartemperatur sind aber gleich. Ich werde wohl noch einige Zeit etwas experimentieren müssen. Leider ist die App da doch etwas dürftig.

tarditier • 12.10.2016 - 08:24 Uhr

Gestern gab es Steaks, Kartoffeln, die ich gekocht habe und dann noch einige Minuten im Airfryer gebacken habe. Und den Curry-Blumenkohl aus der App. Steaks waren perfekt, vielleicht etwas zu wenig gebräunt (da braucht man dann wohl die Grillpfanne), aber Geschmack und Garpunkt absolut ideal, butterzart! Die Kartoffeln hatte ich in den 10 Minuten Garzeit des Blumenkohls vorgekocht, da ich keine Zeit mehr hatte, sie 30 Minuten einzuweichen, war auch ok. Und der Blumenkohl war echt der Hammer, den mache ich auf jeden Fall wieder!

Aleksandrah • 12.10.2016 - 14:32 Uhr

Ich lasse mich gerne inspirieren, liebe es aber ebenso, eigene Rezepte zu kreiren oder abzuwandeln.

Nanuka • 12.10.2016 - 15:04 Uhr

@Aleksandrah: Da würden wir uns aber freuen, wenn Sie uns Ihre eigens kreierten Rezepte verraten! :)

wulfy3 • 12.10.2016 - 15:38 Uhr

vom Selbstgänger bis zum Menue alles ist möglich

duffy605 • 12.10.2016 - 16:06 Uhr

Haben eigentlich alle 150 Tester ihre Geräte erhalten bzw. auch bestellt? Irgendwie denke ich mir, dass die Beteiligung hier noch nicht so überwältigend ist, oder was meint ihr? Wenn jeder Tester sich pro Thema nur einmal äußern würde, müssten doch mehr Beiträge zu lesen sein... Finde ich ein bisschen schade... 😟

Nanuka • 18.10.2016 - 14:50 Uhr

@duffy605: Wir halten die Daumen gedrückt, dass alle so viel Aktivität zeigen wie Sie. Klasse, weiter so :thumbsup:

pias_mama • 12.10.2016 - 16:31 Uhr

Ich koche lieber nach Rezept bzw. wandle diese dann gerne mal "kreativ" ab :)

pias_mama • 12.10.2016 - 16:38 Uhr

@Nanuka: Ich hab eine Frage bzgl. meines Rezeptes auf Chefkoch: Ich habe dies am Sonntag eingereicht und es hieß, dass das Rezept noch geprüft wird und ich dann eine eMail erhalte. Bisher hat sich aber noch nichts getan. Ist das normal, dass das so lange dauert?

Nanuka • 13.10.2016 - 09:31 Uhr

@pias_mama: Schön, dass Sie Ihr Rezept mit uns teilen, wir sind schon sehr gespannt! Es dauert tatsächlich ein paar Tage, bis es freigeschaltet wird - aber bald ist es sicherlich so weit :-)

Elleithyia • 13.10.2016 - 08:55 Uhr

Ich hab gestern Maiskolben im Airfryer gegrillt, sehr lecker mit Salz und ein bisschen Curry, dazu dann ein Salat und Brot.
Am Wochenende gab es Süßkartoffelpommes aus dem Airfryer, allerdings waren die etwas labberig.
Morgen will ich dann Steak ausprobieren.

myra089 • 13.10.2016 - 20:53 Uhr

Ich koche auch immer gerne nach Rezept, vor allem da ich beim Airfryer noch nicht so mit den Temperaturen und der Zeiten klar komme. Gestern gab es bei uns Fisch und vorgestern panierte Champignons, leider ist beides nicht wirklich braun geworden und der Fisch war auch ziemlich trocken. Brezen und Semmeln habe ich auch schon aufgebacken, die Brezen waren super, die Semmeln leider ziemlich hart. Wahrscheinlich müsste man die TK Semmeln kurz bevor sie fertig sind nochmal mit Wasser befeuchten. Ich habe schon ziemlich viel getestet und einmal bin ich total begeistert und dann wieder enttäuscht, wenn es nicht so wird, wie ich es mir vorstelle. Im Großen und Ganzen bin ich aber sehr zufrieden. Für unseren 2-Personen- Haushalt ist der Airfryer wirklich eine Hilfe. Gerade habe ich mir wieder eine kleine Portion Pommes gemacht:-). Man muss sich einfach durchprobiert um zu sehen was man lieber im Ofen und was lieber im Airfryer zubereitet. Was mich ziemlich nervt ist die App mit den Rezepten, sie stürzt ständig ab und läste sich dann erst nach einer Ewigkeit wieder öffnen. Ich hoffe, das sich das bald ändert.

Signora-Nela • 14.10.2016 - 19:39 Uhr

Hallo,
schade dass die App nicht nach Kategorien gestaffelt ist, das würde das Suchen sehr erleichtern. Mein 2. Fazit bis heute, man muss doch etwas herumprobieren. Ich habe jetzt schon mehrmals Hähnchenflügel gemacht und sie wurden jedesmal besser. ;-) Habe die Temperatur verändert und die Zeit und vor allen Dingen nicht mehr doppelt gestapelt, denke das war der Knackpunkt schlechthin. Hatte jetzt auch mal Rindswürste probiert (Bilder werden hochgeladen) da denke ich auch, dass ich noch etwas experimentieren muss, denn sie waren zwar innen sehr saftig aber die Haut total trocken und nicht genießbar, hatte allerdings vor lauter Vorfreude vergessen diese einzuschneiden. Ansonsten Garnelen und Fisch waren sehr gut, auch die Kartoffelspalten waren schön knusprig. Ich hoffe dass die App noch mit viel viel mehr Rezepten erweitert wird.

Signora-Nela • 14.10.2016 - 19:44 Uhr

Hallo,

ich koche gerne nach Rezept, damit es auch klappt, nur bei der Würzung da helfe ich gerne nach.

lothlorien30 • 15.10.2016 - 08:56 Uhr

Ich nutze den Airfryer gern für schnelle Gerichte und Snacks! Eine Grillbanane hat sich auch prima in kürzester Zeit zubereiten lassen und kam gut bei unserer Tochter an!

Tina67 • 15.10.2016 - 09:35 Uhr

Boah, ich bin STINKSAUER! Ich habe einen wirklich umfangreichen Testbericht bei Philips eingereicht, habe wirklich lange daran gesessen. Und ich habe extra geguckt, ob ich deren Kriterien erfülle und fand nichts, was dem widerspräche. Doch jetzt bekomme nun trotzdem eine knappe Mail, ich solle sie bitte nochmal einreichen, weil sie nicht den Richtlinien entspräche. Keine Begründung, woran es hakt, keine Kopie meines Berichts, nichts und das mit einer Absenderadresse, auf die man nicht mal antworten kann (donoreply@philips.com). Ich müsste also alles nochmal tippen und das Beste hoffen! Geht man SO mit Kunden um? Sorry, liebe Markenjury, aber dort schreibe ich nix mehr. Das ist mir eine Spur zu blöd. Anscheinend löscht man bei Philips Testberichte, die einem nicht in den Kram passen. Ansonsten hätte man doch einen nachvollziehbaren Grund für die Ablehnung meines Berichts genannt und vor allem unter einer E-Mail-Adresse geschrieben, auf die man antworten kann.

Nanuka • 17.10.2016 - 18:07 Uhr

@Tina67: Vielen Dank, dass Sie sich so viel Mühe gemacht haben - wir werden bei Philips nachfragen, woran es gelegen haben könnte und melden uns bei Ihnen, sobald wir eine Antwort erhalten haben.

Alena91 • 15.10.2016 - 15:37 Uhr

@Nanuka,
hallo, wir wollten uns jetzt zusätzlich den Grillpfanneneinsatz für den Airfryer holen doch wir finden nirgends die passende? Auf der Verpackung unseres Airfryer ist allerdings einer mit der Artikelnummer HD9940 abgebildet. Weder bei Philips noch bei Amazon ist einer zu finden.

lieben Gruß, Alena

Nanuka • 18.10.2016 - 14:45 Uhr

@Alena91: Ihre Frage geben wir gerne weiter und melden uns mit der Antwort von Philips dann umgehend bei Ihnen.

duffy605 • 15.10.2016 - 18:43 Uhr

@Nanuka: wie Alena schon sagt, es wäre gut zu wissen, welches Zubehör genau für diesen Airfryer geeignet ist, es gibt ja doch ein paar verschiedene. Ich denke, ich werde das Gerät behalten und mir noch das Zubehör nach und nach zulegen.

@Tina67: so etwas ist mir auch schon passiert, seitdem schreibe ich meine Bewertungen immer in Word und speicher sie mir ab, dann ist man auf Nummer sicher ;-)

wm_2006 • 16.10.2016 - 10:03 Uhr

Bei uns gab es schon TK-Pommes und gegrillte Maiskolben. Beides schmeckte der ganzen Familie ausgezeichnet, so dass wir bestimmt noch andere Gerichte damit ausprobieren.

Signora-Nela • 16.10.2016 - 13:02 Uhr

@Nanuka: Hallo, wo bitte bekommt man die Grillpfanne für den Airfryer? Unter der angegebenen Artikelnr. HD9940 ist er nicht einmal im Philips online-shop erhältlich, auch nicht bei anderen online-Händlern. Ich habe jetzt Philips kontaktiert und warte auf Antwort, möchte aber bitten, dort nochmals nachzuhaken um die Angelegenheit etwas zu beschleunigen. Vielen Dank und Gruß, Signora Nela

Nanuka • 18.10.2016 - 14:43 Uhr

@Signora-Nela: Die Frage geben wir natürlich gerne an Philips weiter und melden uns, sobald wir eine Antwort haben. Mal schauen, wer schneller ist :wink:

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