Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Ruhezeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die Möhren schälen und je nach Dicke entweder halbieren oder vierteln. Die Knoblauchzehe klein würfeln und mit dem Öl vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren. Nach eigenem Geschmack evtl. noch andere Gewürze oder Kräuter dazugeben. Die Möhrensticks beifügen und alles vermengen, sodass die Sticks mit dem Öl benetzt sind, dann ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Die Sticks anschließend in den Airfryer geben, ich habe das Gitter mit Backpapier ausgelegt, und das Gemüse bei 180 °C ca. 15 - 20 Minuten frittieren. Je nach gewünschter Konsistenz der Möhren.
Sehr lecker als Beilage zu Kartoffeln.
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