Parmesan-Knoblauch-Karotten
ein simples, aber raffiniertes Beilagenrezept, für den Philips Airfryer
Zutaten
für| 500 g | Karotte(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 100 g | Parmesan |
| 2 EL | Petersilie, fein gehackt |
| Salz | |
| 3 EL | Öl |
Nährwerte pro Portion
kcal
361Eiweiß
17,25 gFett
26,16 gKohlenhydr.
14,58 gZubereitung
Dieses Rezept ist für den Philips Airfryer. Es funktioniert aber auch prima in jedem anderen Ofen.
Die Karotten schälen und längs halbieren oder vierteln. Die Knoblauchzehe fein hacken und mit dem Öl vermischen. Den Airfryer oder eine Auflaufform mit Papier auslegen. Die Karotten auf dem Papier auslegen und mithilfe eines Silikonpinsels mit dem Knoblauchöl bestreichen. Die Möhren im Airfryer bei 180° C 10 Minuten weichgaren. Das Gemüse großzügig mit Parmesan bestreuen und erneut 4 - 5 Minuten bei 180° C in den Airfryer geben.
Die Karotten herausholen und mit Salz und der gehackten Petersilie bestreuen.
Die Karotten schälen und längs halbieren oder vierteln. Die Knoblauchzehe fein hacken und mit dem Öl vermischen. Den Airfryer oder eine Auflaufform mit Papier auslegen. Die Karotten auf dem Papier auslegen und mithilfe eines Silikonpinsels mit dem Knoblauchöl bestreichen. Die Möhren im Airfryer bei 180° C 10 Minuten weichgaren. Das Gemüse großzügig mit Parmesan bestreuen und erneut 4 - 5 Minuten bei 180° C in den Airfryer geben.
Die Karotten herausholen und mit Salz und der gehackten Petersilie bestreuen.
Kommentare
Sollen die Möhren noch sehr hart sein? Habe schon kleinere Stifte geschnitten, aber leider waren manche Stifte noch fast gar nicht weich gegart. Demnächst koche ich sie evtl vor. Sonst sehr lecker!
Danke für dieses tolle Rezept. Im normalen Ofen ist es günstiger die Möhren vorher zu blanchieren.
Hallo, ich habe die Möhren im Ninja Speedi zubereitet im Programm Dampf-Heissluftfriteuse. Auf die Crispplatte kamen die Möhren in einer Backpapierschale. Sehr lecker, nur zu wenig für 4 Personen. So werde ich demnächst gemischtes Grillgemüse zubereiten. LG, LissyBack
Wir leben diese Möhren Danke für das Rezept.
ich wollte Möhren mal anders zubereiten...wir lieben Knobi und Parmesan...aber hier war uns der Parmesan zu intensiv...beim nächsten Mal ein anderer Käse...
hab ich auch schon gemacht im airfryer. voll lecker 😋😋😋
Hallo sternchenmash, hast du den Knoblauch durch ein anderes Gewürz ersetzt? Könnte mir Ingwer oder Curry ganz gut vorstellen.
hallo die zeit im Ofen würde mich auch Interessieren.lg
Hallo! Wenn ich die Möhren im Ofen mache, gelten dann die gleichen Temperaturen und Zeiten? LG
Wir haben das Rezept heute in unserem Airfryer ausprobiert, geschmacklich (auch ohne Knoblauch) recht lecker. Dazu gab es gebratene Schweinefilets :)