Zutaten
für| 3 | Süßkartoffel(n) |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Öl |
Nährwerte pro Portion
kcal
206Eiweiß
1,47 gFett
12,54 gKohlenhydr.
21,70 gZubereitung
Die Süßkartoffeln schälen und mit einem Hobel in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Öl vermengen.
Kleine Portionen in den Airfryer geben, damit die Chips gleichmäßig kross werden. Ca. alle 2 Minuten den Korb herausnehmen und gut durchschütteln. Die ersten 8 Minuten auf 160 Grad und die nächsten 6 Minuten auf 180 Grad garen.
Tipp: Am besten einen hochwertigen Hobel benutzen. Je gleichmäßiger die Scheiben werden, desto besser wird das Endergebnis.
Kleine Portionen in den Airfryer geben, damit die Chips gleichmäßig kross werden. Ca. alle 2 Minuten den Korb herausnehmen und gut durchschütteln. Die ersten 8 Minuten auf 160 Grad und die nächsten 6 Minuten auf 180 Grad garen.
Tipp: Am besten einen hochwertigen Hobel benutzen. Je gleichmäßiger die Scheiben werden, desto besser wird das Endergebnis.
Kommentare
Ich versuche seit Wochen mich an dem Projekt. Entweder alles ist matschig, oder ein Teil ok und der Rest pappig. Das beste Ergebnis war noch mit 6-7 Chips im airfryer xxl. Aber bis man da ne halbe Kartoffel durch hat ist Weihnachten und die Stromrechnung explodiert. Bin ich der einzige dem es so geht?
Was bedeutet "kleine Mengen"? 🤔
Keine Ahnung, was ich falsch gemacht habe, bei mir wurde es überhaupt nichts. Entweder waren sie lapprig und weich oder dunkel verbrannt. Ich habe die Scheiben dünn gehobelt, aber leckere Chips wurden das nicht, schade 😔
Hallo Heute gab es diese Süßkartoffel-Chips bei mir. Habe zwar keinen Airfryer der Marke Philips, geht aber auch in jedem anderen. Super lecker, danke LG Balineschen
Vorsicht ist bei der Garzeit geboten! Je nach Dicke der Chips müssen sie deutlich weniger garen als im Rezept angegeben. Einfach regelmäßig prüfen! Geschmacklich sehr lecker!
Ich habe Knoblauchöl genommen. Man brauch wirklich Geduld, in kleinen Mengen werden die Chips viel besser. Lecker sind sie am Ende alle mal. Danke.