29.09.2015 - 10:45 Uhr Liliane
Kaffeewissen von Melitta Barista Timon.
Ein Barista ist ein Experte für Kaffee, insbesondere für dessen Zubereitung. Melitta Barista Timon hat heute ein paar Hintergrundinfos für Sie, die für den perfekten Kaffeegenuss sorgen:
Wasserqualität
Gutes Wasser sollte mineralstoff- und sauerstoffhaltig sein, jedoch wenig Kalk enthalten. Probieren Sie bei der Kaffeezubereitung auch einmal stilles Mineralwasser aus – es lohnt sich.
Luftdichte Verpackung
Nach dem Rösten werden die Melitta Kaffees luftdicht verpackt. Bei Mein Café kommen die Bohnen ungemahlen in Beutel, die mit einem Aromaschutzventil ausgestattet sind. Das Ventil lässt Druck aus der Verpackung entweichen und verhindert gleichzeitig, dass Sauerstoff von außen eindringen kann.
Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten
Ein Kaffeevollautomat presst während der Brühung heißes Wasser mit hohem Druck durch das frisch gemahlene Kaffeepulver. Das Pulver kommt dadurch nur sehr kurz mit dem Wasser in Kontakt und es werden weniger Bitterstoffe freigesetzt.
Frisch mahlen
Je frischer gemahlen der Kaffee ist, desto intensiver schmeckt er, da noch viele Aromen darin enthalten sind.
Richtig portionieren
Viele Aromen im Kaffee sind sehr empfindlich und verflüchtigen sich bei Kontakt mit Sauerstoff. Mit jedem Tag in der Maschine verlieren die Bohnen daher einen Teil der Aromastoffe. Füllen Sie deshalb am besten immer nur kleine Mengen Kaffee in den Vollautomaten, die Sie in wenigen Tagen verbrauchen können.
Richtig aufbewahren
Um das Aroma bestmöglich zu erhalten, bewahren Sie die angebrochene Packung gut verschlossen an einem kühlen Ort auf. Die Aromastoffe und -öle der Kaffeebohnen sind äußerst empfindsam und verändern sich im Kontakt mit Sauerstoff.
Richtig mahlen
Achten Sie darauf, dass beim Ausprobieren einer neuen Kaffeesorte keine Reste der vorherigen Kaffeesorte in der Maschine vorhanden sind.
@all: Nutzen Sie die letzte Aktionswoche, laden Sie Gäste ein, nehmen Sie Mein Café zu anderen mit und teilen Sie die Expertentipps von Barista Timon. Viel Spaß dabei!
198 Kommentare
Skorpion1966 • 30.09.2015 - 11:17 Uhr
Ich finde es schade, dass die Aktion zu Ende geht. Es hat meinen Mittestern und mir sehr viel Spaß gemacht.
schlemmermaul • 30.09.2015 - 11:26 Uhr
Wir haben leider auch sehr hartes Wasser, ein Filter in der Maschine hilft auch nicht viel, ich hatte auch mal vor Jahren stilles Wasser zur Zubereitung benutzt und kann nur bestätigen , dass der Kaffee wirklich besser schmeckt.
Angebrochene Kaffeepackungen kommen bei mir gut verschlossen in eine Blechdose, die ich dann im Kühlschrank lager, ich habe auch mal gehört, dass man die Packung ins Gefrierfach legen sollte.
Die Aktion ist wie im Flug vergangen und ich bedanke mich, dass ich aktiv dabei sein durfte.
Blume19 • 30.09.2015 - 11:46 Uhr
Ich habe einen neuen Kaffeegeschmack für mich gefunden.Am besten schmeckt mir Medium Roast.Ich werde bei dieser Marke bleiben.Meinen Mittestern hat der Kaffee auch sehr gut gefallen,die meisten mögen den kräftigen Dark Roast.Ich glaube das einige auch diesen Kaffee kaufen werden.Vielen Dank das ich bei dieser Aktion mitmachen durfte.
balu23 • 30.09.2015 - 12:14 Uhr
Wir haben zuerst mit Mild-Roast angefangen, der uns allen allerdings zu "schwach" war. Bei dem Medium waren wir auch erst enttäuscht. Als ich dann aber den Mahlgrad verändert habe und auch mehr Pulver als üblich genommen habe, hat er uns total gut geschmeckt. Man muss also echt nicht nur die Bohne testen, sondern auch andere Faktoren anpassen. Der Dark Roast hat uns gleich auch gut geschmeckt. Den konnten wir allerdings wieder "normal" zubereiten. Ist aber Geschmacksache - wir trinken eben gerne kräftigen, gehaltvollen Kaffee. Wir finden aber gut, dass es für unterschiedlice "Kaffee-Trinker" unterschiedliche Röstungen gibt. Die kriegt man aber auch, wenn man in eine Kaffee-Rösterei geht, die es i.d.R. in jeder größeren Stadt gibt. Zudem wird der Kaffee dort nicht maschinell sondern per "Hand" geröstet. :-D
Wedde • 30.09.2015 - 13:39 Uhr
So schnell wie die Zeit vergeht, war auch der Kaffee getrunken. Sieger mit Abstand war der Dark Roast bei all meinen Testpersonen. Der zweite Platz ging an Medium dicht gefolgt von Mild Roast. Einen wirklichen Verlierer gab es bei mir nicht. Danke für die tolle Aktion und dass ich dabei sein durfte. Bei mir steht Melitta Kaffee schon auf dem Einkaufszettel und ich denke ein Großteil meiner Tester wird sich beim nächsten Kaffeekauf an diese tollen Geschmack erinnern und ebenfalls gerne Melitta kaufen.
Hoppsi87 • 30.09.2015 - 13:59 Uhr
Dankeschön für die informativen Hinweise ;)
MarkyTest96 • 30.09.2015 - 14:10 Uhr
Die Testphase neigt sich leider schon dem Ende zu ;o(.
Wir hatten viele schöne Melitta-Kaffeemomente - im Familien-Freundes- und Bekanntenkreis und möchten uns beim Markenjury-Team und bei Melitta dafür bedanken!
Unser Fazit: Uns haben alle Varianten der Melitta "Mein Café"-Serie überzeugt.
Der Säuregehalt ist bei allen Mischungen sehr gering und daher auch für magenempfindliche Personen geeignet.
Die leichte Crema überzeugt uns bei allen drei Varianten ebenfalls. Egal ob als Kaffee, schwarz, Espresso oder Latte Macchiato, einfach toll.
Jede Sorte hat ihren individuellen Charakter und findet sicherlich ihre treuen Anhänger.
Unser Favorit ist - aufgrund des vollmundigen Geschmacks und der vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten - der Dark Roast.
Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Fakt ist jedoch, dass der Kaffee bereits beim Öffnen der Verpackung, spätestens beim Brühen einen verführerischen Duft versprüht.
Für jeden Geschmack ist mit Sicherheit ein entsprechende Variante dabei.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist gerechtfertigt!
glamourmichi • 30.09.2015 - 14:14 Uhr
Auch ich werde mein neu dazu gewonnenes Wissen umsetzen und es mal mit stillem Wasser testen! Obwohl ich jetzt schon begeistert bin! Danke dafür ;-)
Carlo • 30.09.2015 - 14:58 Uhr
Danke für die vielen Kaffeetips. So schmeckt er noch besser! War eine tolle Aktion. Hat mir viel Spaß bereitet und allen Beteiligten auch.
Luzifair • 30.09.2015 - 15:13 Uhr
Wir haben es uns jetzt angewöhnt, nachdem ich das mal gelesen hatte, daß das Aroma ganz schenll verschwindet, unseren angebrochenen Kaffee nicht nur mit dem Clip Verschluss zu verschließen, der kommt dann auch einfach in den Tiefkühler.
Passt super.
Es ist interessant ws es alles für Kaffeetipps gibt. Man lernt immer wieder dazu.
Ich stöbere gerne auch mal auf der Webseite von Melitta, da bekommt man immer wieder gute Infos und Angebote.
tarditier • 30.09.2015 - 15:56 Uhr
Bei unserem harten Wasser verwenden wir schon seit Jahren einen Britta Wasserfilter. Der Kaffee schmeckt seitdem wirklich viel besser. Und ja, ganz frisch gemahlen muss der Kaffee sein, da kommt das ganze Aroma einfach viel besser zur Geltung. Mein Favorit ist der Medium Roast, ein Kaffee für die ganze Familie und für alle Zubereitungsarten, ob mit oder ohne Milch. Mein Mann dagegen ist dem Dark Roast verfallen, er liebt kräftige Kaffees.
kleist • 30.09.2015 - 15:57 Uhr
Normalerweise bevorzuge ich einen milden Kaffee.
Aber hier ist mir die milde Röstung doch etwas zu schwach.
Der Favorit von mir und meinen Mittestern war dark roast.
Aber das ist ja das Gute, das man 3 verschiedene Varianten zur Auswahl hat.
sunny1968 • 30.09.2015 - 16:20 Uhr
Schade das der Test zu Ende ist, aber der Genuss geht weiter, denn wir werden bei Melitta Kaffee bleiben.
Der Melitta "medium roast" war eindeutig unser Favorit. Aber auch beide anderen Sorten haben uns und unseren Mittestern gut geschmeckt, jeder hatte da so seinen eigenen Geschmack und da es drei verschiedene Röststufen gibt hat jeder seine Lieblingssorte gefunden. Neue Liebhaber des Melitta Kaffees sind gefunden und alle waren begeistert von dem tollen Aroma, dem Duft und der feinen Crema.
Melitta macht Kaffee zum Genuss, der Spruch stimmt wirklich :-)
svenja777 • 30.09.2015 - 16:30 Uhr
Eine tolle Aktion, die leider sich schon dem Ende zuneigt. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir testen durften. Ich habe auch einige Tipps aus dem Projekt mitgenommen, die ich sicherlich einsetzten werde.
Melitta Kaffee "Mein café" ist wirklich herrlich aromatisch, bekömmlich und nicht so säurebetont. Ich kann ihn gut vertragen und freue mich jeden Tag schon auf eine leckere Tasse guten Kaffee, den ich genieße.
Mein Favourit ist medium roast, mein Mann preferiert ganz eindeutig dark roast und Freunde und Bekannte, und all diejenigen, die zum verkosten hier bei mir waren, haben unterschiedliche Geschmäcker..Ich denke aber, dass jeder für sich seinen Favouriten gefunden hat. Eine wirklich gelungenes Projekt.
misskittyx • 30.09.2015 - 16:32 Uhr
Also mein Favorit der gesamten Aktion war "Dark Roast". Mir gefällt die Stärke und das Aroma dieser Sorte. Werde ihn definitiv nachkaufen! :-)
Fitza-01 • 30.09.2015 - 16:47 Uhr
Hallo alle zusammen, die Testphase geht ja jetzt ihrem Ende zu und ich möchte heute von der Geburtstagsparty meines Sohnes berichten. Da er ja nicht nur seine Freunde als Gäste hatte sondern auch eine Menge an Verwandtschaft hat sich da natürlich eine Kaffeeverkostung angeboten. Und was soll ich sagen?: Der Kaffeegeschmack ist durchweg unterschiedlich ausgefallen. Ein Teil mag den Mild Roast, der zweite Teil ist für Medium Roast und die hartgesottenen Kaffeetanten haben den Dark Roast favorisiert. Alles in allem eine ausgeglichene Probierrunde.
Herzliche Grüße
Sari41 • 30.09.2015 - 16:59 Uhr
Danke für die guten Tipps. Das mit dem stillen Wasser praktizieren wir auch so, da unser Wasser sehr kalkhaltig ist und wir mit div. Wasserfiltern nicht so zufrieden waren. Den Mahlgrad unseres Vollautomaten lassen wir meistens auf mittlerer Stufe, da ich schom mal durch zu vieles Umstellen das Mahlwerk gehimmelt habe. Schade dass die Zeit schon vorbei ist...es hat mir und meinen Mittestern viel Spaß gemacht. Unser Favorit ist der dark roasted weil man mit dieser Sorte so viele Kaffeespezialitäten machen kann.
florentine55 • 30.09.2015 - 18:01 Uhr
Danke, dass ich dabei sein durfte!
Mir hat der Medium Roast am besten gefallen.
Eine Anmerkung habe ich allerdings: Wenn Euer Kaffee auch noch aus fairem Handel stammen würde, wäre er nahezu perfekt und ich wäre auch bereit, dafür mehr zu zahlen! So bekommt er "nur" ein "Daumen hoch" für den Geschmack.
superalex • 30.09.2015 - 18:10 Uhr
Auch ich bin ein absoluter Fan von "Dark Roast" . So muss ein Kaffee sein ! Aromatisch, kraftvoll, anregend. Hat mir super geschmeckt. Die anderen beiden Sorten haben mich und meine Mittester nicht so überzeugt.
UtaHoepner • 30.09.2015 - 18:47 Uhr
Auch ich sage 'danke', dass ich bei dieser tollen Aktion dabei sein durfte. Mein persönlicher Favorit ist Medium Roast! Ich habe mich nach jedem Spaziergang mit dem Hund, insobesondere am Nachmittag, auf eine frische Tasse Kaffee gefreut. Der Duft bei der Zubereitung war und ist einfach wunderbar :-)).
Am vergangenen Sonntag gab es bei uns eine Kaffeeverkostung mit einem Teil unserer Fan Club Mitglieder. Natürlich gab es Tendenzen zu Mild Toast und Dark Roast, aber die meisten 'mhhhh lecker' gab es bei Medium Roast.
Ich freue mich, dass durch diese Aktion einige neue Melitta 'Mein Café-LiebhaberInnen entstanden bzw. geweckt wurden :-).
Plangeschmiedet • 30.09.2015 - 18:49 Uhr
Danke, dass ich an diesem tollen Test teilnehmen durfte. So habe ich für mich einen neuen Kaffee gefunden. Ich und meine Mittester sind überzeugt, der Medium Roast ist bei uns der Gewinner und wird nachgekauft. Er ist perfekt für Latte Macchiato, Cappuccino und normalen Kaffee - Espresso ist nicht unser.
kuksi • 30.09.2015 - 19:16 Uhr
Danke für dieses wirklich gelungene Projekt!
Als langjähriger Melitta-Fan haben mich auch die neuen Melitta Sorten von Mein Café überzeugt. Viele Freunde durften mittesten und ihre "Lieblingsbohnen" mit nach Hause nehmen.
Der besondere Charakter der einzelnen Sorten ist - je nach Zubereitungsart des Kaffees - gut herausgeschmeckt worden und jeder Tester hatte seinen persönlichen Favoriten. Meiner ist (obwohl mir Dark Roast auch sehr gut schmeckt) Medium Roast. Diese Sorte habe ich schon nachgekauft und werde sie weiterhin empfehlen. :-)
tarditier • 30.09.2015 - 19:40 Uhr
Herzlichen Dank, dass wir bei diesem tollen Projekt mitmachen durften. Es war sehr informativ und genussreich und wir haben einen neuen Favoriten gefunden.
krupa • 30.09.2015 - 19:51 Uhr
Heute habe ich meine Aktionen abgeschlossen. Im Büro mit dem Test der letzten Sorte. Das Ergebnis ist wie ich es erwartet habe. Jeder hat seinen eigenen Geschmack und die drei Sorten haben jeweils ihren Liebhaber gefunden. Eine Kollegin hat bereits den Kaffeehersteller gewechselt. Sie ist begeistert. Mein Favorit ist und bleibt der, die das Milde. Ich habe bei der Aktion schöne Momente mit netten Menschen erlebt. Hat viel Spaß gemacht. Die Beurteilungsbögen habe ich noch nicht alle eingesammelt. Kommen noch. War ein toller Test - Danke.
Schoki70 • 30.09.2015 - 19:59 Uhr
Eine sehr schöne Aktion. Es wäre schön, wenn auch die Fragebögen auf die 3 verschiedenen Sorten eingehen würden. Mein Favorit ist der Dark roast!vielen Dank, dass ich mitmachen durfte!
biene246 • 30.09.2015 - 20:16 Uhr
Unser Favorit ist der Dark Roast. Einfach super! Und auch als Espresso gut zu trinken
Pinguin88 • 30.09.2015 - 20:18 Uhr
Ich habe meine Proben mit auf die Arbeit genommen und gemeinsam mit den Kollegen getestet. Bei uns hat der Medium Roasted gewonnen und wird bestimmt zukünftig noch öfter gekauft! Insbesondere hat er uns überzeugt, weil er sowohl schwarz als auch mit Milch sehr gut performt.
Horst-Fabian • 30.09.2015 - 20:21 Uhr
Geagt - getan. Nicht nur die Familie, auch zwei alleinstehende, ältere Nachbarinnen haben wir zum Kaffee eingeladen - und alle waren begeistert vom Kaffeegenuss!
Sheegon • 30.09.2015 - 20:33 Uhr
1, 2, 3, meins ist der Medium Roast Melitta.
Der Renner am ganzen Tag im Büro, am Morgen zum Augenaufschlag
mein Allrounder.
Absolut genial ist der Dark Roast Melitta-Kaffee, wenn ich genießen und in der Nase ein kräftiges Duftaroma haben möchte.
Es ist wie eine Belohnung und auf der Suche nach etwas besonderen.
Liebe Grüsse
Bruja04 • 30.09.2015 - 20:40 Uhr
So viele Kaffeekränzchen in kürzester Zeit hatte ich selten. Aber es hat sich gelohnt. Mein Favorit: Dark Roast! :-)
BrokenWings • 30.09.2015 - 21:32 Uhr
Das Crema bei allen drei war einfach toll - Favorit ist bei uns Medium denke hin und wieder wirds auch der Dark zu uns nachhause schaffen. besonders für Espresso und Latte Macciato ein Genuß
Pfingstrose • 30.09.2015 - 21:33 Uhr
Danke dass ich dabei sein konnte. Hatte leider nicht soviel Zeit um viele Freunde zum Kaffee testen einladen zu können.
Doch ich habe fast alle Testpakete an meine Freundinnen verteilt und nur gute
Feedback bekommen!
Mir persönlich hat am besten der "Dark roast " geschmeckt!!!
LG
trbunny • 30.09.2015 - 22:01 Uhr
Wir mahlen die Kaffeebohnen ganz klassisch per Hand mit einen Erbstück vom Opa. Meine Tochter macht das Mahlen riesigen Spaß und wir haben können so immer frischen Kaffee geniessen. Schon alleine der Duft beim Kaffeemahlen macht schon richtig Lust.
callalina • 30.09.2015 - 22:23 Uhr
Der Tipp mit dem Wasser ist gut. Habe ihn schon ein paar mal gehört ihn aber bisher nie umgesetzt. Da wir sehr viel Kalk im Wasser haben werde ich das ab sofort machen. Vielen Dank für den tollen Tipp der irgendwie in Vergessenheit geraten ist. Die anderen Ratschläge waren mir als Kaffee Liebhaber bekannt.
Saphiane • 30.09.2015 - 22:31 Uhr
Der Kaffe schmeckt insgesamt gut, der Test hat mir viel Spaß gemacht. Als persönlicher Favorit und der meiner Tester hat sich der Dark Roast heraus kristallisiert. Mild Roast ist mir zu mild/ schwach.
Sabrina1184 • 30.09.2015 - 22:35 Uhr
Der Tipp mit dem stillen Mineralwasser ist super. Da wir hier leider sehr kalkhaltiges Wasser haben musste ich das mal ausprobieren und ich kann sagen, dass der Kaffee wirklich besser schmeckt. Meinen Kaffee brühe ich jetzt nur noch so.
Viel lieben Dank dafür
lena4you2 • 30.09.2015 - 23:07 Uhr
Super toll das ich testen durfte.
Die Kleinen Hefte zum Helfen waren auch sehr gut beschrieben.
Vielen Dank
lena4you2 • 30.09.2015 - 23:09 Uhr
Dark schmeckt mir am besten mit Milch und etwas Kandis.
kruemell • 01.10.2015 - 02:55 Uhr
Ich habe am Wochenende ein Jubiläum mit Kollegen und Verwandten gefeiert. Der Vollautomat lief auf Hochtouren. So konnte ich für jeden Geschmack die passende Bohnen bieten.Die Sorten von Mein Cafe kamen gut an, da für jeden Geschmack etwas dabei war.So schnell hatte ich noch nie so viele Tester zum ausprobieren zusammen. Es gab keinen, dem der Cafe nicht geschmeckt hat, da von mild bis dark roast für jeden Geschmack etwas dabei war. Tolle Feier, die allen viel Spaß gemacht hat
ivi88 • 01.10.2015 - 09:21 Uhr
Mild Roast war meinen Gestern leider zu schwach. Er kam nicht so gut an. Ausser bei meinen Eltern...die lieben eher schwächeren Kaffee. Ich muss auch mal erwähnen, dass nicht nur der Kaffee gut ankommt, sondern auch die Gestaltung der Verpackung. Sie zeichnet sich wirklich durch ein tolles Design aus. Im Kaffeeregal ein echter Hingucker. Man erkennt auch sofort, um welchen Stärkegrad es sich handelt.
Dark Roast ist und bleibt unser Favorit. Gefolgt von Medium Roast.
Bei allen 3 Sorten bildet sich eine tolle Creme.
moba • 01.10.2015 - 09:25 Uhr
Ich Verwöhne zur Zeit meine Gäste mit Melitta Kaffee alle sind immer begeistert dazu nehme ich gerne die Medium wird von allen gerne getrunken sogar von Leuten die nicht unbedingt Kaffee freaks sind :)
Danke für die Tipps...persönlich verwende ich immer den Brita Wasserfilter für Kalk freies Wasser damit befülle ich den Wassertank meiner Kaffeemaschine ist auch sehr nützlich, muss mal stilles Mineralwasser ausprobieren ob es Unterschiede gibt....
machmal • 01.10.2015 - 09:56 Uhr
Schön war es! Viel Kaffee getrunken, nette Gespräche geführt und von Freunden und Kollegen einiges erfahren.
Fast alle waren begeistert, mir selbst hat der Dark Roast am Besten geschmeckt, wenn ich daheim war.
Im Büro, wo mehr Kaffee getrunken wird kam der Milde gut an, beim nächsten Gemeinschaftskauf wandert der in den Einkaufskorb und stilles Wasser, toller Tipp!
Nun heißt es die zusätzlichen Pfunde durch das Stück Kuchen zu jeder Kaffeerunde wieder los zu werden, aber der Kaffee schmeckt auch ohne.
Kerry3 • 01.10.2015 - 10:25 Uhr
Wir haben ebenfalls sehr kalkhaltiges Wasser, aber mit einem guten Wasserfilter kann man meiner Ansicht nach schon einiges erreichen. Beim gefilterten Wasser misst man den niedrigsten Härtegrad, während wir aus dem Hahn den höchsten haben. Einen Unterschied schmeckt man durchaus, abegesehen davon tut das weiche Wasser der Maschine ja auch viel besser.
Unser Favorit ist definitiv der Dark Roast, auch im Freundeskreis und bei Verwandten kam der am besten an.
Vielen Dank, dass ich bei diesem interessanten Projekt mitmachen durfte.
Fienchen27 • 01.10.2015 - 10:29 Uhr
Vielen Dank für die nützlichen Informationen. Vor allem zu Hause werde ich in Zukunft weniger Bohnen einfüllen und den Rest der angebrochenen Packung im Kühlschrank lagern. Im Büro geht der Kaffee immer so schnell weg, dass eine Lagerung nicht nötig ist ;-). Herzlichen Dank für das tolle Projekt.
Liliane • 01.10.2015 - 11:15 Uhr
@schlemmermaul: Toll, dass Sie den Tipp von Melitta Barista Timon aus eigener Erfahrung bestätigen können :-)
achatsonne • 01.10.2015 - 11:26 Uhr
Danke für die hilfreichen Informationen. Seit ich einen Kaffeevollautomaten besitze merke ich erst wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann. Wenn ich irgendwo eingeladen bin und dort Filterkaffee trinke, freue ich mich jedes mal auf´s Neue über unseren Vollautomaten :-)
hafermehl • 01.10.2015 - 12:09 Uhr
Ich bin auch gefragt worden, ob es diese kleinen Packungen zu kaufen gibt. Für Singles, die alle drei Sorten mögen, sich aber nicht mit drei Kilo Kaffee bevorraten möchten, wäre dies sicher praktisch.
beccilino2012 • 01.10.2015 - 13:25 Uhr
Ich habe gleich nachdem ich das wunderbare Paket bekommen habe, gleich einmal fleißig verteilt, in der Familie und auf der Arbeit, dort also wo am meisten Kaffee getrunken wird und wo ich auch das meiste Feedback also bekomme. Also ich selbst trinke sehr gern den medium roastet und das am liebsten schwarz, einfach köstlich. Viele meiner Kolleginnen tranken/trinken lieber den ganz milden, weil sie ihn vom Magen her am besten vertragen und die Herren den dark roastet. In der Familie ist der medium am allerbesten angekommen nur mein Vater, der findet den dark roastet am allerbesten, da bei ihm "der Löffel sowieso drin stehen muss," wie er so schön sagt :-). Aber auf jeden Fall sind wir uns alle einig: für jeden Geschmack ist etwas dabei und er wird auch bei uns in der Firma seinen Platz finden.
deichgraefin3 • 01.10.2015 - 14:24 Uhr
Tolle Tipps! Von meinem Vater habe ich gelernt, dass man bei Filterkaffee eine Prise Salz aufsteht, um das Aroma zu verstärken.
deichgraefin3 • 01.10.2015 - 14:29 Uhr
Wir haben im Büro weiter getestet, Sieger ist der Dark Roast. Gefolgt von Medium. Der Mild Roast kam nicht ganz so gut an, er ist den meisten zu Mild im Geschmack. Aber der Duft von allen Packungen macht einfach mehr Lust auf Kaffee.
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