MAGGI Familien fix & frisch

In Kooperation & & &

30.08.2016 - 17:45 Uhr Liano

Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

„Was koche ich eigentlich heute?“ – diese Frage stellen sich viele Menschen im Laufe eines Tages. Deshalb bringt MAGGI neue Rezeptideen in die Küchen und sorgt so für Abwechslung auf dem Esstisch.

Wer sich gesund ernähren möchte, der kommt um eines nicht drum rum: „Abwechslung“! Dabei ist es wichtig, dass nährstoffreiche und energiearme Lebensmittel in angemessenen Mengen miteinander kombiniert werden.

Die neuen sechs verschiedenen MAGGI Familien fix & frisch Produkte erlauben es, die unterschiedlichsten Mahlzeiten zuzubereiten, einfach neue Gerichte auszuprobieren und Zutaten in den Rezepten beliebig zu variieren. Dabei sind der kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Markenjury-Mitglied shoushou war einfallsreich und hat dem klassischen Broccoli Pasta Rezept orientalischen Hauch verliehen, es mit Kokosmilch und Wasser gekocht, mit Quinoa gemischt und zusammen mit Falafel serviert (siehe Foto links).

In den Rezeptflyern zu den Sorten Broccoli Pasta und Paprika Puten-Pasta sowie online im MAGGI Kochstudio befindet sich jede Menge Inspiration für jeden Tag und jeden Anlass. Wie wäre es zum Beispiel mit Gemüse-Chili mit Reisnudeln, bunten Gemüseküchlein, herzhaften Cake-Pops am Stiel oder einem leckeren Süßkartoffelgratin?

Total praktisch: Auf der Website des MAGGI Kochstudios ist es sogar möglich sich zu jedem Rezept einen Einkaufszettel zu speichern, damit im Supermarkt garantiert an jede Zutat gedacht wird.

@all: Welche Rezepte und Zubereitungstipps haben Sie schon ausprobiert?


81 Kommentare

storitz • 02.09.2016 - 13:26 Uhr

wir haben nun alle alle Sorten ausprobiert, allerdings uns nicht immer an die genauen Vorgaben gehalten. Manche Zutaten waren eben da , andere fehlten. Aber letztendlich hat uns alles geschmeckt, denn wenn die Kinder Paprika nicht mögen, dann lassen wir es eben weg. Haben sie durch Tomaten ersetzt, manchmal noch Mais dazu gegeben oder Fenchel.
Möhren-Erbsen-Hähnchen ist bei den Kindern am beliebtesten gefolgt von den verschiedenen Nudel-Sorten. Sie mögen weniger das überbackene Gemüse, das wir Eltern dafür bevorzugen. Da haben wir auch verschiedenes Gemüse ausprobiert, meistens frisch von Pilzen und Zwiebeln über Aubergine und Zucchini bis zu Knoblauch und Fenchel, Brokkoli etc. Alles passt. Am schnellstens geht es mit einer Tüte TK-Gemüse, schmeckt dafür nicht so gut wie mit frischen Zutaten.
Generell: ich bin überrascht, wie viel man variieren kann und wie gut alles letztendlich schmeckt.

Casimir • 02.09.2016 - 14:19 Uhr

So, die Testphase ist fast beendet. Wir haben alle Gerichte gekocht und alle sind für gut befunden worden. Sowohl von uns Erwachsenen, als auch von den Kindern. Am allerbesten ist bei den Kindern Möhren-Erbsen-Hähnchen angekommen, aber auch die Brokkoli-Pasta mit Hack.
Auch die Familie hat mitgetestet und war begeistert. Vor allem, weil der Geschmack wirklich gut und natürlich ist. Und so gar nicht "typisch Maggi".
Wir werden in Zukunft einige Gemüsesorten mal austauschen und vielleicht mit Cremefine o.ä. arbeiten.

y4semin • 02.09.2016 - 17:17 Uhr

Die Testphase ist fast beendet bei uns 🙆 Wir haben alle Gerichte gekocht und alle sind für gut befunden worden. Sowohl von uns Erwachsenen, als auch von den Kindern. Am allerbesten ist bei den Kindern Möhren-Erbsen-Hähnchen angekommen, aber auch die Brokkoli-Pasta mit Hackfleisch🙌
Auch die Familie hat mitgetestet und war begeistert sowie Freunde. Vor allem, weil der Geschmack wirklich gut und natürlich ist. Und so gar nicht "typisch Maggi".
Wir werden in Zukunft einige Gemüsesorten mal austauschen und ausprobieren🍅🍄🍆

schnuckilein • 03.09.2016 - 11:28 Uhr

wir haben natürlich alles durchgetestet,jedoch weil wir Gemüsefans sind haben wir immer noch Gemüse dazugepackt.Der Geschmack ist mir persönlich zu lasch -darum habe ich etwas Schärfe nachgewürzt

focus123 • 03.09.2016 - 17:12 Uhr

War super einfach zu kochen, hat lecker geschmeckt und war sehr bekömmlich. Wir haben jetzt etwas gefunden das uns bei schnellen Gerichten hilft. Danke

Liano • 05.09.2016 - 09:24 Uhr

@focus123: Super, es freut uns sehr, dass Ihnen die Gerichte mit den neuen MAGGI Familien fix & frisch Produkten so gut schmecken! Weiterhin ganz viel Spaß beim Kochen & Probieren und auf ein leckeres Finale! :)

sunny32 • 03.09.2016 - 17:48 Uhr

Wir haben die verschiedenen Gerichte erst einmal wie auf der Packungsanleitung getestet, höchstens mal ein Gemüse ersetzt. Alle schmecken sehr gut und auch meine Kinder essen sie ohne zu murren. Gestern habe ich Überbackenes Gemüse gemacht, abgewandelt mit Bohnen und Paprika und Aubergine sowie griechischen Kräutern und Schafskäse -Feta. Also einmal griechisch bitte, war sehr lecker . Man kann die Maggi Fix Gericht ganz toll kombinieren. Das Projekt macht richtig Spaß.

Liano • 05.09.2016 - 09:46 Uhr

@sunny32: Klasse, mhmmmmm griechisch überbackenes Gemüse, das hört sich sehr lecker an! :-)

nici72 • 03.09.2016 - 18:41 Uhr

Habe auch bereits ein paar Päckchen geteset, jedoch nicht genau nach Rezept, sonder eher Eigenkreationen, z.B. Aufläufe mit dem was grade im Hause war - hat alles prima geschmeckt (z.B. Auflauf mit Kritharaki Nudeln Tomaten, Brokkoli, Feta, Hähnchenbrust, Sahne und dann alles mit Käse überbacken)

qalver • 04.09.2016 - 09:22 Uhr

Also ich finde die Sorten sind eine gute Alternative wenn man mal nicht frisch kocht.
Ich selber koche fast nur frisch aber greife ab und an auf Fertigprodukte zurück.(meist Sossen)
Aber überzeugt bin ich nur von Maggiprodukten.
Die Probenprodukte fand ich lecker und hab aber auch speziell bei überbackenen Kartoffeln anderes mit reingemixt.Hat jedem geschmeckt.

schlemmermaul • 04.09.2016 - 12:10 Uhr

Ich variiere das Gemüse , kaufe, was gerade im Angebot ist oder was zu hause vorrätig ist, ich halte mich nicht immer genau an die Zutatenliste.

MandyK • 04.09.2016 - 13:30 Uhr

Das Tomaten-Hähnchen steht hier derzeit ganz hoch im Kurs. Da die Kinder keine stückigen Tomaten essen, haben wir das Rezept mit passierten Tomaten probiert - super lecker. Haben wir jetzt auch schon mit Reis zusammen gekocht, auch eine leckere Kombination.

Liano • 05.09.2016 - 10:10 Uhr

@MandyK: Ihre Variante mit Reis hört sich richtig lecker an und wird auch gleich von uns ausprobiert! Viel Koch- und Probierspaß mit allen anderen Familien fix & frisch Sorten ;)

annaphilip • 04.09.2016 - 13:46 Uhr

Maggi Fix Paprika-Pilz bandnudeln mit Hackfleich..... aber..... mit Reis und Lachs (ohne Nudeln und Hackfleich ;) ) Alternative für unsere vegetarischen Freunde. super geschmeckt

kuksi • 04.09.2016 - 14:11 Uhr

Normalerweise kochen wir immer mit frischem Gemüse. Für die MAGGI Aktion haben wir aber auch mal TK Gemüse ausprobiert. Das finden wir allerdings ein bisschen fad und bleiben dann doch lieber bei der frischen Version. Außerdem haben wir die Gerichte mit frischen Kräutern und zusätzlichen Gemüsesorten sowie Zwiebeln und Knoblauch verfeinert.

Pikachu2711 • 05.09.2016 - 12:31 Uhr

Huhu,wir haben fast alle Sorten ausprobiert ausser die Paprika-Pilz Bandnudeln die haben wir 2 anderen Testerinnen übergeben, die sind absolut überzeugt.Unser Favorit also bei den Kindern war der Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis und Tomaten Hähnchen mit bunten Nudeln.Wir haben 1x nach Rezeptvorschläge gekocht und 1x eine andere Zutat genommen

Windhexe • 05.09.2016 - 15:48 Uhr

Wir haben ebenso alle 6 Variationen von MAGGI Familien fix & frisch Produkte ausprobiert und mit Kitneybohnen und Mais bzw. Tomatenstücken ergänzt, genau wie mit dem Fleisch zwischen Puten, Hähnchen und Schwein gewählt. Bei der Variation Überbackenes Gemüse haben wir noch eine in Scheiben geschnittene Würstchen eingefügt, weil die Jungs angst hatten das sie nicht satt werden. Hat prima geschmeckt und alle wurden pappsatt.
Bisschen nachwürzen musste auch sein, aber ich würze lieber selber etwas nach, als das an würze zu viel in der Tüte ist. Ansonsten haben wir uns überwiegend an die Rezeptur gehalten, nur bei den Möhren wären doch 2 etwas wenig gewesen, auch wenn Möhren nicht unbedingt mein Lieblingsgemüse ist. Nudeln vor Reis. Nudeln mögen alle gerne, Reis weniger.
Alle Gerichte sind gut angekommen und auch die Antworten der Tester sind durchaus positiv. Da wurde übrigens auch viel variiert, gerade so wie es die Familie mag.

MariJosi • 05.09.2016 - 19:44 Uhr

Wir haben erstmal alles streng nach Rezept getestet. Danach haben wir einiges ergänzt, was unserer Meinung nach noch die Krone aufsetzt wie mal Schafskäse oder mal Kidneybohnen oder Käse oder mehr frische Kräuter usw. Alles super lecker und sehr empfehlenswert. Meine Kinder und auch mein Mann sind zu echten Fans geworden. Und es gibt jeden Tag frisches Gemüse. Super

Fiofee • 06.09.2016 - 10:59 Uhr

Wir haben es mal so und mal so gemacht. Manchmal wie es gerade vorhanden war. Die größte Abwandlung hatten wir einmal bei Möhren-Erbsen-Hähnchen. Da haben wir statt Geschnetzeltes, in Scheiben geschnittene Fleischwurst genommen und da wir nur noch eine Möhre hatten noch eine halbe Zucchini und Erbsen dazu. Dazu gab es dann Nudeln statt Reis. Couscous kann ich auch sehr empfehlen. Geht schnell und schmeckt gut. Lecker.

Menthe49 • 06.09.2016 - 14:25 Uhr

Das Tomaten-Hähnchen habe ich als Grundlage für ein richtig tolles "Geflügelgulasch à la Mamma" genommen. War eben ein tomatiges Gulasch. Die Tomaten kamen frisch aus dem Garten, Hühnchen & Pute wurden schön angebraten und mit Paprika gewürzt. Auch die Gewürzmischung wurde noch nachgewürzt mit Parika edelsüß und rosenscharf sowie ein wenig Chili. Als Beilage dienten Kartoffeln. Und es hat geschmeckt!

suhaja • 06.09.2016 - 18:21 Uhr

Jetzt sind wir mit dem probieren durch. Am besten hat uns allen Paprika Pilz mit Bandnudeln mit Hack geschmeckt. Und jetzt haben wir das ganze noch mal mit Hähnchen scharf angebraten und kräftig gewürzt probiert. Kann ich nur empfehlen.
Überbackenes Gemüse mit Kartoffeln und für meinen grossen gab es da nach etwas Schinken in die Kartoffeln hat auch toll geschmeckt. Überhaupt lassen sich alle Gerichte prima variieren und der Geschmack kommt trotzdem gut rüber.

melililili • 06.09.2016 - 20:09 Uhr

Beim "Möhren-Erbsen Hähnchen" haben wir anstatt Reis es auch mit Nudeln oder Ebly probiert. Kam auch sehr lecker an. Und beim "Tomaten-Hähnchen" wollten meine Kinder es mal mit Reis anstatt mit Nudeln. Und bei "Broccoli-Pasta" haben wir es mit Erbsen anstatt Broccoli probiert :)

Alidabini • 06.09.2016 - 20:43 Uhr

Ich hatte zwei Packungen Broccoli-Pasta gekocht. Das was übrig geblieben ist, habe ich in eine Auflaufform gepackt, geriebenen Käse drüber und überbacken. Mmmh

Liano • 07.09.2016 - 10:30 Uhr

@Alidabini: Klingt wirklich fantastisch und verwertet übrige Portionen optimal ;)

lara1274 • 06.09.2016 - 20:47 Uhr

Wir haben erstmal ausgiebig nach Tütenangaben gekocht und werden uns so langsam an das Testen mit anderen Zutaten wagen.

tenschaa • 06.09.2016 - 21:39 Uhr

Nun haben wir auch einmal alles durch probiert und uns an das Original und die Vorgaben gehalten. Meinen 3 Kindern hat alles gut geschmeckt und es blieben keine Reste auf dem Teller. Wahrscheinlich auch daher, weil sie beim Kochen ein wenig helfen durften und dann schmeckt es ohnehin gleich besser. Allerdings sind die Portionen nicht gerade üppig für einen 5 Personen Haushalt, da haben wir etwas gestreckt und ein paar mehr Zutaten verwendet, das klappte auch gut, oder zusätzlich Salat angeboten. Bisheriges Fazit: Wir findens klasse!

NuksTestkiste • 06.09.2016 - 23:01 Uhr

Wir haben generell sehr viel herumexperimentiert und Gemüsesorten ausgetauscht, ebenso wie Beilagen oder Fleischeinlagen.
Besonders lecker war das Tomaten Hühnchen mit Thunfisch anstelle des Hühnchens.
Da wurde von unserer 15 Jährigen sogar noch die Pfanne ausgeschleckt.
Manchmal haben wir die Soße auch einfach nur zu Fleisch oder nur zu Gemüse gemacht.
Alles in allem sind die Produkte einfach und problemlos abzuwandeln und anhand des Geschmacks der jeweiligen Tüte bzw Soße hat man dann eine ungefähre Vorstellung, was genau man heute mal kocht.

Sancira • 07.09.2016 - 12:17 Uhr

Wir haben mittlerweile alle Gerichte ausprobiert - einige sogar schon mehrfach :) Bislang haben wir uns hauptsächlich an die angegebenen Rezepte gehalten und lediglich verschiedene Gemüsesorten verwendet. Die nächsten Wochen werden wir dann weiter ausprobieren und fleißig experimentieren

Mandy2008 • 07.09.2016 - 13:30 Uhr

Wir haben bei dem Gericht Maggi fix und frisch Paprika-Pilz Bandnudeln die Pilze gegen Mais ausgetauscht. Der Mais passt super dazu. Schmeckt absolut lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Neues Lieblingsgericht meiner Familie!

Sommer1966 • 07.09.2016 - 16:23 Uhr

Da ja in unserer Familie fast alle Vegetarier sind, habe ich selbst 2 x das überbackene Gemüse mit Kartoffeln getestet und wir waren hiervon so begeistert, dass wir diese schon nachgekauft haben. Die anderen Maggi-Produkte habe ich alle weitergegeben und habe von Freunden, Verwandten, Bekannten und Kollegen nur positive Rückmeldungen erhalten.

Viele haben die Produkte schon nachgekauft und werden hierbei bleiben. Kann man nur empfehlen.

angeleye1000 • 07.09.2016 - 17:06 Uhr

Ich habe so ziemlich alle Kommentare hier durchgelesen und muss das Eine oder Andere bestätigen! Wenn eben ein "vorgegebenes" Gemüse nicht da war, haben wir auch mal etwas anderes genommen! Außerdem "experimentiere" ich gerne mit verschiedenen Gewürzen, die doch auch ab und ab mal dazu kamen. Ich konnte mir hier wieder viele wertvolle Tipps/Anregungen holen!

moniundleonie • 07.09.2016 - 20:31 Uhr

Bis jetzt haben wir noch nicht groß mit Rezepten rumprobiert. Wir haben nur mal frisches Gemüse statt TK verwendet. In Zukunft werden wir mal mehr Variationen ausprobieren und rumprobieren.

Linasophie77 • 08.09.2016 - 09:50 Uhr

So... wir haben jetzt auch fast alle Rezepte durchprobiert...allerdings immer leicht abgewandelt... da alle Hunger hatten ...aber keiner extra für eine fehlende Zutat einkaufen wollte.
Das ist bei den Familien fix & frisch Sorten aber kein größeres Problem, da sie super vielseitig sind...geschmeckt hat es ALLEN...von ganz klein bis groß...
Großes Lob !

Newmann • 09.09.2016 - 13:12 Uhr

Die Rezepte dazu sind einfach super , es wurde hier und schon mal was verändert aber sonst sehr lecker , vor allen Dingen wenn man wenig Zeit hat trotzdem schnell zubereitet , was bei und aber besonders gut ankam waren die frischen Zutaten. Hoffentlich gibt es neue Varianten.

mausohr13 • 12.09.2016 - 10:44 Uhr

Wir haben alle Rezeptvorschläge probiert, passend zu den jeweiligen Gerichten - hat immer toll funktioniert und super geschmeckt - und ich als Köchin mußte mir nicht mehr großartige Gedanken darüber machen was ich denn heute kochen und dafür einkaufen muß...!

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