Knorr Natürlich Lecker

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Antworten auf häufige Fragen zur Markenjury-Aktion mit KNORR Natürlich Lecker!.

Allgemein

Was ist neu an Natürlich Lecker!?

Natürlich Lecker! ist eine neue Linie von Fix-Produkten, die ausschließlich mit natürlichen Zutaten entwickelt wurde, die Sie üblicherweise in Ihrer eigenen Küche verwenden und aus Ihrem Würzschränkchen kennen. Auf Zutaten, die Sie selbst nicht in Ihrem Würzschränkchen finden wird bei KNORR Natürlich Lecker verzichtet.

Was heißt "100 % natürliche Zutaten"?

100 % natürliche Zutaten bedeutet, dass die Rezepturen mit Zutaten entwickelt wurden, die in der Natur vorkommen und nur in minimalem Umfang bearbeitet wurden, zum Beispiel durch Trocknen. Das heißt, nur Zutaten, die Sie aus Ihrem Würzschränkchen in Ihrer Küche kennen und die Sie selbst beim Kochen verwenden, wenn Sie z.B. von Grund auf Spaghetti Bolognese selber kochen. Sonst nichts.

Warum ist Natürlich Lecker! teurer als die anderen Fix Produkte von KNORR?

Die Natürlich Lecker!-Produkte bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten. Aufgrund der ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffen und des erhöhten Anteils von Gemüsestückchen ist die Rezeptur hochwertiger und teurer.

Wie sieht die Zutatenliste der Natürlich Lecker!-Produkte aus?

Wir verwenden ausschließlich 100% natürliche Zutaten: Gemüse, Kräuter, Gewürze, Öl, Salz, Zucker und Kartoffelstärke oder Weizenmehl zur Bindung.

Spaghetti Bolognese Zutaten: 41 % Tomaten (Pulver, Stücke), Zwiebeln, Zucker, Meersalz, Karotten, Kartoffelstärke, 3,5 % Knoblauch, natives Olivenöl extra, Kräuter (Oregano, Rosmarin, Thymian), Paprika, Pfeffer. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Chili Con Carne Zutaten: 35 % Tomaten (Pulver, Stücke), Weizenmehl, 13 % Zwiebeln, Meersalz, Paprika, Zucker, Maiskeimöl, 2,5 % Knoblauch, Koriander, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmel, Pfeffer, Chili, Kartoffelstärke, Lorbeerblätter. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Lasagne Zutaten: 38 % Tomaten (Pulver, Stücke), Zucker, Meersalz, Weizenmehl, Zwiebeln, 3 % Knoblauch, natives Olivenöl extra, Paprika, Kräuter (Oregano, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter), Kartoffelstärke, Pfeffer, Muskatnuss. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Gulasch Zutaten: 24 % Zwiebeln, Weizenmehl, 14 % Tomaten (Pulver, Stücke), 11 % Paprika, Kartoffelstärke, Meersalz, Zucker, Maiskeimöl, Knoblauch, Kräuter (Thymian, Rosmarin, Lorbeerblätter), roter Gemüsepaprika, Kümmel, Cayennepfeffer, Pfeffer, Zitronensaftpulver, Muskatnuss, Piment, Speisesalz. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Wie werden die Zutaten hergestellt?

Trocknen ist eine sehr natürliche, weit verbreitete und traditionelle Methode, um frische Zutaten zu konservieren. So werden die Eigenschaften der Inhaltsstoffe wie Nährstoffe, Geschmack und Farbe auf bestmögliche Weise bewahrt. Welche Trocknungsmethode gewählt wird, hängt von dem Inhaltsstoff ab. Die am meisten verbreiteten Trocknungsverfahren sind Lufttrocknung, Sprühtrocknung und Gefriertrocknung. Aufgrund des Entzugs von Wasser halten die Zutaten länger, auch ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.

Warum enthalten die KNORR Natürlich Lecker!-Produkte kein jodiertes Meersalz?

Die Natürlich Lecker!-Produkte enthalten kein jodiertes Meersalz, um unserem Anspruch auf Natürlichkeit zu entsprechen. Jodiertes Salz ist keine natürlich vorkommende Zutat, da Jodierung die Anreicherung von Salz mit Jod ist.

Sind die Natürlich Lecker!-Rezepturen glutenfrei, für Vegetarier geeignet, laktosefrei?

Die Angaben beziehen sich auf das Pulver an sich:

Spaghetti Bolognese: Ovo-lacto-vegetarisch: ja / vegan : ja / glutenfrei: nein / laktosefrei: nein / alkoholfrei: ja

Chili con Carne: Ovo-lacto-vegetarisch: ja / vegan : ja / glutenfrei: nein / laktosefrei: nein / alkoholfrei: ja

Lasagne: Ovo-lacto-vegetarisch: ja / vegan : ja / glutenfrei: nein / laktosefrei: nein / alkoholfrei: ja

Pikantes Gulasch: Ovo-lacto-vegetarisch: ja / vegan : ja / glutenfrei: nein / laktosefrei: nein / alkoholfrei: ja

*Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten oder Laktose enthalten.

Stammen die Inhaltsstoffe aus nachhaltigem oder biologischem Anbau?

Ja, mehrere Zutaten der Natürlich Lecker!-Produkte wie Tomatenpulver, Zwiebel- und Möhrenstücke stammen bereits aus nachhaltiger Landwirtschaft. Hinsichtlich der Nachhaltigkeit hat sich Unilever dazu verpflichtet, bis zum Jahr 2020 100% der landwirtschaftlichen Rohstoffe aus nachhaltiger Produktion zu beschaffen. Natürlich Lecker! ist keine Bio-Range, daher sind die Inhaltsstoffe unserer Rezepte nicht Bio-zertifiziert. Informationen über das KNORR Nachhaltigkeitsprogramm sind unter www.knorr.de zu finden.

Woher stammen die Zutaten?

Als internationale Marke bezieht KNORR die Zutaten für seine Produkte aus zahlreichen Ländern weltweit, um die ständige Verfügbarkeit und durchgängig hohe Qualität zu gewährleisten.

Wie können Sie einen guten, intensiven Geschmack ohne Zusatzstoffe oder Hefeextrakt erreichen?

Für die Natürlich Lecker!-Range wurden völlig neue Rezepturen entwickelt, die in der Komposition von Kräutern und Gewürzen einen guten, intensiven Geschmack ergeben.