Brunch Buttrig-Frisch

In Kooperation mit

17.08.2018 - 13:30 Uhr Team | Markenjury

Mit Brunch Buttrig-Frisch zum Meisterbäcker.

Nicht nur auf dem Frühstücksbrot ist Brunch Buttrig-Frisch eine echte Überraschung: Mit seiner Streichfähigkeit und seinem buttrig-frischen Geschmack werden vor allem Backkreationen etwas ganz Besonderes.

Ob zum Geburtstag, Sonntagskaffee oder einfach mal zwischendurch - selbstgebackene Köstlichkeiten passen zu vielen Gelegenheiten. Mit dem neuen Brunch Buttrig-Frisch können wir unseren Rezepten nun das gewisse Etwas verleihen und dabei ganz leicht genießen. Denn Brunch Buttrig-Frisch hat nur halb so viel Fett wie Butter und ist auch gekühlt immer streichzart. Damit überraschen wir unsere Lieben doch gerne!

Markenjury-Mitglied heather2004 berichtet von ihren ersten Backerfahrungen mit Brunch Buttrig-Frisch:

So, das erste Backen mit Brunch Buttrig-frisch ist gelungen. Ich habe ein paar Papageien-Kekse gebacken. Sehr lecker. Ich finde es schön, dass man das Brunch auch zum Backen verwenden kann, da ich eh auf der Suche nach einer Alternative zu Butter oder zu Margarine war. [...]

Die Waffeln von Markenjury-Mitglied monzi68 sind ebenfalls toll geworden. Sie schreibt auf dem Aktionsblog:

Ich habe mit Buttrig-Frisch gestern Waffeln aus dem Waffeleisen gemacht. Hierzu habe ich einfach die angegebene Menge Butter durch Buttrig-Frisch ersetzt. Das Ergebnis: allein durch die Konsistenz ergab sich schonmal ein ganz anderes Teigbild. Die Waffeln wurden sehr viel feiner und dadurch auch saftiger. Wir sind von dem ersten Ergebnis sehr begeistert!

@all: Wie fällt Dein erster Eindruck vom Backen mit Brunch Buttrig-Frisch aus?


57 Kommentare

krikralalife • 17.08.2018 - 13:26 Uhr

Ich finde es so klasse zum Backen und Fett einsparen, es schmeckt toll und man merkt keinen Unterschied zur Butter- ausser bei den Kalorien :)

Whisper2009 • 17.08.2018 - 13:41 Uhr

Vom Geschmack her bin ich begeistert, an das Verhalten beim erhitzen muss man sich gewöhnen es bleibt lange kremig und verläuft nicht. Aber selbst direkt aus dem Kühlschrank lässt es sich super verarbeiten.

lina11 • 17.08.2018 - 13:55 Uhr

Ich finden den geschmak einfach toll.

Renisa • 17.08.2018 - 15:38 Uhr

Ich bin begeistert von der Vielseitigkeit. Ich liebe es mit Brunch Buttrig frisch zu backen! Aber auch zum kochen ist es genial und darf in meiner Küche nicht mehr fehlen! Meine Soßen schmecken viel besser, eben buttrig frisch. Mit frischen Kräutern und frühlingszwiebel ,Salz und Pfeffer und einen Schluck Sahne passt es als schnelles Gericht sowohl zu Pellkartoffel wie zu Pasta. Schnittchen mit Brunch buttrig frisch passen sowohl mit Käse, mit Aufschnitt, als auch in süßen Varianten. Wobei ich eben je nach Belag mal gesalzen mal ungesalzen benutze.
Ich könnte beibleiben zu schwärmen, denn es ist unersetzlich und vielseitig lecker in der Küche.

SarahPaula • 20.08.2018 - 12:20 Uhr

@Renisa: Wow, danke für Dein tolles Feedback! :)

anfi • 17.08.2018 - 16:02 Uhr

Habe gerade einen Schinkenaufstrich probiert:

50g Butter mit dem Handmixer schaumig schlagen,
1x Brunch Buttrig frisch gesalzen und
200g Schmelzkäse Sahne gut vermischen,
je 100g Salami und gekochten Schinken in sehr feine Würfel schneiden
und Schnittlauchröllchen untermischen.
Ggf. mit etwas Pfeffer abschmecken.

Am Besten auf frischem Baguette oder Laugengebäck.

Ewchen • 17.08.2018 - 16:16 Uhr

Auf Brot ist der Geschmack einfach toll in beiden Varianten, ob gesalzen oder nicht. Gebraten habe ich damit auch schon. Die Konsistenz fand ich zunächst komisch, weil es nicht gleich schmilzt, wie man es bei Butter gewohnt ist. Das Ergebnis war aber einwandfrei und die schöne buttrige Note beim Bratgut voll vorhanden. Am Wochenende mache ich mich ans Backen:-)

xxNudelchen • 17.08.2018 - 16:36 Uhr

Ich habe heute Hotdog Brötchen mit Brunch gebacken. Sie waren super!

Olipa90 • 17.08.2018 - 17:47 Uhr

Wir haben letztens als Beilage ganz klassische Bohnen mit Speck gemacht und für den besonderen Geschmack die Butter am Ende mit dem Brunch Buttrig-Frisch ersetzt. Ich finde es verleiht dem ganzen wieder eine andere feine Note, die es zu etwas Besonderem gemacht hat. Dafür auch ein Daumen hoch.

Fussel1978 • 17.08.2018 - 18:16 Uhr

Ich bin auch total begeistert, selbst von der salzigen Variante, die schmeckt auch total super , da das Salz wirklich sehr dezent eingesetzt wurde. Besonders auf frisch getoastetem Toast sehr lecker .

Norale • 17.08.2018 - 19:10 Uhr

Beide Varianten sind sehr lecker. Vorallem die Salzbutter schmeckt sehr gut auf frischgebackenen Fladenbrot.

jukapalme • 17.08.2018 - 20:01 Uhr

Das Kräuterbaguettebrot und die Knoblauchbutter mit Brunch sind ein Traum geworden :) Damit werde ich wohl noch öfter backen. Die salzige Variante gibt dann auch die richtige Würze!

NL2010 • 17.08.2018 - 21:44 Uhr

Ich habe Kartoffelpürre mit Brunch gemacht und er war ausgesprochen lecker, cremig gut. Das Gemüse dazu habe ich auch damit verfeinert, aber anders als Butter, ist Brunch nicht darauf geschmolzen und man hat die gelbe Creme noch gesehen, das fand ich nicht so schön.
Hatte testweise einen Brunch eingefroren, da ich dies mit Butter auch als Reserve mache, dies geht gar nicht!! Danach war der Brunch toatal ausgeflockt, die Konsistenz hat sich auch nicht mehr erholt. Das ist sehr schade.Am Wochenende wird es Kuchen geben, die Doanauwellen Cupcakes sind mein Favorit.

kirsche230 • 17.08.2018 - 21:58 Uhr

Ich finde positiv wie vielseitig Brunch ist. Das einzige was mir nicht gefällt ist die komische bröcklige Konsistenz

A_L_35 • 17.08.2018 - 22:46 Uhr

Ich habe beim Backen eines Zwiebelkuchens die Butter mit Brunch Buttrig-Frisch Gesalzen ersetzt und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Der Teig wurde etwas lockerer und weniger klebrig. Beim Geschmack gab es kaum Unterschiede, nur bei der Konsistenz.

Knuddelchen85 • 18.08.2018 - 09:38 Uhr

Das Bild mit den Muffins kenne ich doch :)
Mir gefällt das die Butter so vielseitig ist. Bei uns gab es damit schon Muffins (siehe oben) Kräuterbutter und morgen Waffeln. Das ist ein Produkttest nach meinem Geschmack :)

SarahPaula • 20.08.2018 - 12:19 Uhr

@Knuddelchen85: Die Muffins sehen einfach zum Anbeißen aus! :)

mond--schein • 18.08.2018 - 10:16 Uhr

Brunch Buttrig-Frisch lässt sich gut auf Brot oder Brötchen verstreichen durch die Cremigkeit. Somit hat sie auch nicht so eine harte Konsistenz wie Butter. Brunch Buttrig-Frisch ist vom Geschmack her überhaupt nicht mit Butter zu vergleichen. Brunch Buttrig-Frisch schmeckt mir nicht so gut, da sie viel zu cremig schmeckt und mir gefällt der joghurtartige Geschmack nicht. Ich würde Brunch Buttrig-Frisch nicht kaufen.

mond--schein • 18.08.2018 - 10:19 Uhr

Ich habe Brunch Buttrig-Frisch beim Backen eines Tortenbodens (Knetteig) benutzt. Durch die cremige Konsistenz konnte ich den Teig sofort verrühren, was bei Butter nicht der Fall ist, da dies erst bei Zimmertemperatur möglich ist. Das Backen hat länger als mit Butter gedauert. Der Teig ist nicht so hoch gegangen wie mit Butter und der Tortenboden ist ziemlich trocken. Ich würde Brunch Buttrig-Frisch nicht noch einmal zum backen benutzen.

mond--schein • 18.08.2018 - 10:21 Uhr

Ich habe Brunch Buttrig-Frisch zum braten ausprobiert. Es wird natürlich Fett eingespart aber mir gefällt beim braten die cremige Konsistenz nicht und die Mass zerläuft nicht. Ich nehme lieber Öl oder Butter zum Braten.

darklego • 18.08.2018 - 13:56 Uhr

Ich finde das Backen geht mit Brunch ganz einfach und schnell.Aus dem Kühlschrank in die Schüssel und mit den anderen Zutaten verrühren. Teig fertig.
Die Butter muß man immer erst aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen.Spontan ist da nichts zu machen .Bei Brunch aber schon.Und das ist schon mal ein großes Plus.Ich finde der Geschmack ähnelt sehr an Butter. Auch meine Mittester waren sehr überrascht das man kaum Unterschied zur Butter schmeckt.
Sicher, kann man mit Brunch nicht jeden Teig herstellen ,das hab ich auch bemerkt .Aber Rührteige gehn super.Leider ist mir ein Knetteig etwas misslungen .Er war nach dem Backen bröselig ,und nicht so schön knubberig, wie ich ihn mit Butter oder Margarine kenne.

Morgen werde ich einen Blechkuchen backen ,und werde mit Brunch braten .Mal sehen wie das uns beiden gelingt .

Casimir • 18.08.2018 - 14:13 Uhr

Ich backe "leider" nicht gerne. Habe aber Brunch für einen Auflauf verwendet. Es handelt sich um einen Auflauf, den ich aus meiner Kindheit kenne: Spaghettiauflauf mit Kinderwurst. Oben drauf kommt Parmesan und Butterflocken. Die Butter habe ich nun durch Brunch ersetzt. Der Auflauf bzw das Topping schmeckte deutlich anders und intensiver. Eine wirklich gute Alternative zur Butter.

Nimi • 18.08.2018 - 15:18 Uhr

Frisch aufs Brot, zum Backen oder beim Kochen. Klappt alles gut, Braten hab ich nicht ausprobiert, ist aber ja auch nicht dafür vorgesehen.

Knutsch-Kugel1 • 18.08.2018 - 17:10 Uhr

Also meiner Familie schmeckt Brunch auf dem Brot genauso gut wie beim backen im Kuchen.

Wie werden sie auch weiter benutzen .

Kannstenicht • 18.08.2018 - 17:20 Uhr

Wie schon an anderer Stelle erwähnt hatten wir heute Großbacktag. Es gab eine Schoko-Nuss-Torte und wir haben einfach mal aus Lust und Laune Weihnachtsplätzchen gebacken. Bei beiden Rezepten haben wir einen Teil mit Brunch ersetzt.
Geschmacklich muss ich sagen ist es wirklich eine Aufwertung der Torte, bei den Keksen haben wir noch nicht probiert. Allerdings ist es gut zu wissen, wenn man brunch buttrig frisch für ein Rezept benötigt das es etwas länger braucht bis es flüssig ist und das ein Umrühren beim Schmelzen sehr vom Vorteil ist. Was mich ein wenig verunsichert hat das es beim Erwärmen flockig aussieht, allerdings erledigt sich das wenn man die weiteren Zutaten mit vermischt hat.
Auf alle Fälle werde ich auch weiterhin Brunch Buttrig frisch beim backen verwenden.

Carrie21 • 18.08.2018 - 19:20 Uhr

Ich habe meinen bewährten Dinkelhefezopf mit Brunch buttrig-frisch gebacken. Er ist genauso lecker, buttrig, saftig, weich und locker wie sonst auch und schmeckt genauso fein. Daumen hoch!

SarahPaula • 20.08.2018 - 12:19 Uhr

@Carrie21: Mhhh das klingt aber lecker! :)

Mandy2008 • 18.08.2018 - 19:40 Uhr

Meine Familie und ich sind vom Brunch buttrig frisch als Brotaufstrich total begeistert! Schon alleine, weil es sich selbst gut gekühlt sehr gut streichen lässt!

Auch geschmacklich hat uns Brunch buttrig-frisch voll überzeugt, wobei wir die ungesalzene Variante vorziehen.

Granata29 • 18.08.2018 - 23:52 Uhr

Ich habe heute Waffeln gebacken. Die angegebene Menge Butter habe ich durch Brunch Buttrig-Frisch ersetzt.
Der Teig ist sehr gut gelungen und die frischen Waffeln waren köstlich.

darklego • 19.08.2018 - 08:57 Uhr

Habe gerade einen Blechkuchen mit Brunch gebacken .Ging ganz einfach nur ein wenig länger rühren muß man den Teig .Aber sonst alles wie immer beim backen .
Ich wurde von meinen Mittestern gefragt, warum bei der Butter ohne Salz unten im Päckchen abgesetzte,wässrig, milchige Flüssigkeit wäre .Bei der mit Salz wäre das nicht .Dadrauf konnte ich leider keine Antwort geben .Da ich das Problem ja auch schon hier beschrieben und bebildert hatte aber keine Reaktion dazu kam .
Ist das nur bei meinem Brunch oder haben dieses Problem auch noch andere Tester/in auch.

janina11 • 19.08.2018 - 10:23 Uhr

Mein erster Eindruck ist soweit ganz gut. Ich muss aber auch sagen, dass ich so wie andere Tester auch, bei der ungesalzenen Butter die Erfahrung gemacht habe, dass sich die Brunch Butter unten etwas absetzt und nachher unten in der Packung sehr wässrig ist.

toronto2407 • 19.08.2018 - 15:55 Uhr

Meine Familie gab soeben ein einstimmiges "Begeistert" zu meinem Brunch buttrig Frisch Pflaumenkuchen ab!

julimami • 19.08.2018 - 20:39 Uhr

Ich finde man kann das brunch buttrig frisch super als Alternative zu richtiger Butter oder Margarine verwenden.

darklego • 20.08.2018 - 09:01 Uhr

Bei uns gab es gestern Zitronenkuchen vom Blech ,mit Brunch ohne Salz gebacken.Hier werden Butter( Brunch )Zucker und Mehl zu gleichen Teilen verwendet .Der Kuchen schmeckte ein wenig fettig was mit normaler Butter nicht der Fall ist .Ich denke das man vielleicht bei so ein Rezept etwas weniger Brunch nehmen sollte als wenn man Butter oder Margarine verwendet .

Jadia80 • 20.08.2018 - 12:37 Uhr

Ich bin sehr begeistert von dem Brunch Buttrig Frisch Backergebnis. Mein Walnuss Butterkuchen wurde viel lockerer und deutlich saftiger als mit Butter. Auch geschmacklich sehr überzeugend

Lilli. • 20.08.2018 - 13:57 Uhr

Ich bin total begeistert von beiden Sorten Brunch Buttrig-Frisch! Die gesalzene Variante verwende ich am liebsten für meine Sandwiches, super lecker! Das ungesalzene Brunch Buttrig-Frisch eignet sich perfekt zum Backen und meine Freunde sind total verrückt nach meinen Brunch Buttrig-Frisch Muffins. Ich habe auch schon auf Instagram Fotos meiner Back-und Streichergebnisse gepostet, und das Feedback war durchweg positiv! Alle waren total interessiert, was das neue Brunch so kann. Besonders die Tatsache, dass es nur halb so viel Fett wie Butter hat, hat alle total überzeugt und viele wollen es nun auch mal probieren. Daumen hoch!

selina234 • 20.08.2018 - 17:49 Uhr

Ich habe gestern einen "Dreh-dich-um-Kuchen" (ähnlich wie Käsekuchen) mit Brunch buttrig-frisch gemacht und alle waren begeistert!! Normalerweise backe ich nur mit richtiger Butter, da mir bei Margarine der leckere Buttergeschmack fehlt. Da Brunch buttrig-frisch quasi eine Mischung von beidem ist, habe ich den Versuch gewagt und bin total begeistert! Ich würde sagen er ist besser als mit Butter, da genau dieser frische Geschmack perfekt zu der Quarkmischung passt!

Rezept:
300 g Zucker
150 g Mehl
6 Eier
300 g Brunch buttrig-frisch, weich
2 Pck. Vanillezucker
3/4 Pck. Backpulver
500 g Magerquark
1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver)
1 Schuss Zitronensaft

Das Rezept ist von Chefkoch (https://www.chefkoch.de/rezepte/2508411393694623/Dreh-dich-um-Kuchen.html)

SarahPaula • 22.08.2018 - 17:51 Uhr

@selina234:Ohhh das klingt aber lecker!! :)

NiNo83 • 20.08.2018 - 18:54 Uhr

Brunch buttrig-frisch gesalzen einfach mit Schnittlauch und Paprikastückchen verrühren und mit warmen Fladenbrot genießen. Einfach als Aufstrich, einfach lecker!

Rimmy • 20.08.2018 - 22:00 Uhr

Wir haben Waffeln gebacken und die Butter einfach durch Brunch Buttrig-Frisch ersetzt. Die Waffeln sind uns perfekt gelungen und es war einfach köstlich!

Lina.peter • 21.08.2018 - 11:49 Uhr

Wir haben natürlich mit dem Brunch auch schon gebacken. Was soll ich sagen? Wir sind absolut begeistert davon. Man kann spontan backen, ohne die Butter Stunden vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen. Das der Brunch nicht soviel Fett hat, schmeckt man absolut beim Gebäck nicht heraus.
Sie lässt sich prima aufschlagen und bearbeiten.

Fienchen27 • 21.08.2018 - 12:34 Uhr

Ich mache mit Brunch am liebsten Waffeln. Auch frisch aus dem Kühlschrank kann man Brunch sofort im Teig verrühren und es schmeckt köstlich. Für herzhafte Waffeln habe ich auch schon Brunch gesalzen verwendet. Das passt perfekt. Und das schlechte Gewissen wegen der Kalorien ist nicht so groß wie sonst ;-).

SarahPaula • 22.08.2018 - 17:48 Uhr

@Fienchen27: Herzhafte Waffeln - super Idee! :)

judyausberlin • 21.08.2018 - 13:52 Uhr

Liebes markenjury-Team, auf meine Kollegen und Freunde ist echt Verlass:-)! Folgende Geschmackserlebnisse fassen ich nun zusammen; pro "-" eine Testperson:
- Der ungesalzene Brunch ist so lecker, dass er nachgekauft wird. Die gesalzene Variante schmeckt auch lecker, ist aber zu unflexibel, was den Belag auf dem Brötchen anbelangt; ergo nur Herzhaftes passt zum gesalzenen Brunch. Pur ist er aber wie geschrieben völlig okay.
- Die ungesalzene Variante geht, allerdings merkt die Testperson keinen Unterschied zu anderen Produkten gleicher Art.
- Der ungesalzene Brunch geht pur überhaupt nicht, der Geschmack ähnelt dem eines Schmelzkäses. Auf Brot wiederum schmeckt er (à la "Butterstulle"). Der gesalzene Brunch ist auf einem Filinchen sehr schmackhaft.

So, und mir schmecken im Übrigen beide Varianten sehr gut, ob unter Käse, Wurst - echt lecker.

Eure judyausberlin

Urlaubsfee • 21.08.2018 - 16:54 Uhr

Ich habe nun schon mehrmals die Muffins gebacken. Mal mit Kirschen, mal mit Johannisbeeren und auch mit Stachelbeeren kann ich sie nur empfehlen. Ich finde zum Backen ist es ideal. Als normalen Brotaufstrich geht bei uns nur gesalzen. Das normale ist da nicht unser Geschmack.

Pegasusfeder • 21.08.2018 - 17:27 Uhr

"Kann man das überhhaupt zum Backen nehmen?" Das war eins der ersten KOmmentare die ich gehört habe, als ein paar Proben davon verteilt habe. Vielen ist nicht klar was "Brunch Buttrig-Frisch" ist. Ist es eine Magrine mit Butter oder ein Frischkäse mit Buttergeschmack? Da ich weiß, dass man sie zum Backen verwenden kann habe ich mich an einem Kuchen damit probiert und bin damit voll zufrieden.

SarahPaula • 22.08.2018 - 17:46 Uhr

@Pegasusfeder: Brunch Buttrig-Frisch ist etwas ganz Neues. Es ist weder eine Butter noch eine Margarine noch ein Frischkäse. :) Es besteht zu 90% aus Rahm und schmeckt daher lecker buttrig-frisch! Zum Backen und als Brotaufstrich :)

Pejoana • 22.08.2018 - 13:16 Uhr

Da ich dieses Wochenende Geburtstag habe wollte ich da mal Cakepops mit Brunch ausprobieren --> Ich werde wieder berichten.

SarahPaula • 22.08.2018 - 17:46 Uhr

@Pejoana: Viel Spaß beim Geburtstagfeiern! :)

JueNa1901 • 23.08.2018 - 07:32 Uhr

Eins vorweg: Zum Braten verwende ich Brunch nicht (ist laut Packung ja auch nicht dafür geeignet ;-) ).
Zum Backen verwende ich die ungesalzene Variante und das klappt ganz gut. Der Vorteil zu normaler Butter ist natürlich die Konsistenz. Normale Butter ist viel härter und man sollte diese einige Zeit vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen. Das Problem habe ich jetzt nicht mehr - super. Bisher hat alles sehr gut funktioniert

NiSi2711 • 23.08.2018 - 08:00 Uhr

Ich habe mit meinem Sohn Pflaumenkuchen gebacken. Leider haben mir die Männer der Familie nur 1 Stück übrig gelassen - hat also wohl geschmeckt 😁

jukapalme • 23.08.2018 - 11:34 Uhr

Ich hatte ja neulich schon von meinem Kräuterbaguettebrot mit Brunch erzählt. Nun habe ich die süße Variante - einen Butterstuten - versucht. Das Ergebnis war perfekt und fluffig... Alleine, dass man die Butter direkt ohne schmelzen und ständiges Rühren verarbeiten kann!!! Und was ich dann am Ende einfach liebe: Bestrichen mit der salzigen Variante Brunch ist der Stuten ein absoluter Traum - diese Kombination aus süß und salzig :-) Habt Ihr das schon getestet?

evafl • 23.08.2018 - 22:05 Uhr

Ich habe zuletzt die Waffeln damit gebacken. Meiner Ansicht nach kein Unterschied zu anderen Waffeln, wobei dieser Teig danach eher pappig war, sich nicht gut ablösen ließ. Das fand ich ein bißchen schade/nervig - man soll ja das Waffeleisen vorher auch mit Brunch bestreichen... Muss sagen, dass es da für mich zwar ok war, aber wenn ich sonst für Backsachen normale Butter sowieso daheim habe, dann werde ich auch mit normaler Butter Waffeln backen. Wenn ich wie bisher alles in Maßen und nicht in Massen verwende, finde ich das ok.

suse2209 • 24.08.2018 - 10:54 Uhr

Haben schon Muffins gebacken und ich muss sagen, dass diese sehr toll geschmeckt haben. Und das beste an dem neuen Brunch ist, dass es weniger Fett als Butter hat. Also kann man auch mal einen Muffin mehr essen :)

esthi86 • 24.08.2018 - 21:43 Uhr

Vielen Dank für das tolle Paket. Einfach klasse!

beau_sixteen • 25.08.2018 - 21:09 Uhr

ich hab zwar nichts süßes gemacht, aber ein mittagessen (filoteig mitzucchini, paprika und tomate) im ofen gemacht, und da war es sehr gut, gut zu streichen auf diesen mega dünnen teig, so das er heil blieb, nicht zu schnell am schmelzen, und definitiv dann nicht am durchfetten - super pluspunkt! :)) und dank der gesalzenen variante, die gar nicht (zum glück!) so salzig geschmeckt hat (da ich das gar nicht so mag, salze nie /nutze keine gewürze), aber trotzdem soll man ja gemüse salzen, und daher war brunch gesalzen einfach perfect dafür!! :)

darklego • 26.08.2018 - 08:25 Uhr

Ich habe einen Pfundkuchen gebacken.Den habe ich mit ins Büro genommen um ihn mit meinen Kollegen/in bei
einer Tasse Kaffee zu verspeisen. Wie schon berichtet habe ich anstatt Butter oder Margarine ,zu gleichen Teilen Brunch ungesalzen und gesalzen genommen.Ich denke den besonderen Kick hat das gesalzene Brunch gegeben .Der Kuchen ist bei meinen Kollegen gut angekommen .Auch unsere beiden Chefs haben gern ein Stück gegessen. Alle waren von Brunch begeistert,und fanden das Brunch nicht nur auf Brötchen oder Brot schmeckt ,sondern das man auch sehr lecker mit backen kann.Zwei meiner Kollegen haben auch schon Brunch gekauft.

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