08.08.2018 - 11:30 Uhr Team | Markenjury
Das ist Johannes von Brunch!
Jetzt aber mal Butter bei die Frische - Das ist das Motto von Johannes, unserem Ansprechpartner in der neuen Markenjury-Aktion mit Brunch Buttrig-Frisch. Zum Start stellt er sich den Aktions-Teilnehmern vor.
Liebe Markenjury-Mitglieder,
herzlich willkommen im Team Brunch Buttrig-Frisch! Ich heiße Johannes und bin BAM! (Brand Activation Manager) bei Savencia, dem Unternehmen hinter der Marke Brunch.
Unser neuester Genie-Streich, Brunch Buttrig-Frisch, kommt in den Sorten gesalzen und ungesalzen aus dem Kühlschrank - und ist dabei immer super streichzart. Ob als Brotaufstrich oder in leckeren Backrezepten verbindet es die Vorteile von Butter, Margarine und Frischkäse und ist dennoch etwas ganz Neues. Ich habe es ja selbst nicht für möglich gehalten, aber die eierlegende Wollmilchsau gibt es doch - und sie heißt Brunch Buttrig-Frisch 😉.
In den nächsten Wochen werden wir gemeinsam das neue Brunch probieren und unsere Erfahrungen und Rezepte online mit unserem Umfeld und allen Interessierten teilen. Mit Hashtags wie #DoppeltLecker und #DasNeueBrunch kannst Du ganz leicht auf Deine Postings aufmerksam machen.
Und am Ende lohnt sich Brunch Buttrig-Frisch für Dich sogar doppelt: unter allen Foto-Uploads und Social Media-Postings (mit dem #mybrunch) wird der schönste Beitrag gekürt und der Gewinner erhält eine KitchenAid-Küchenmaschine im Wert von 499€ (UVP). Also ran an Deine Brunch-Box und los geht's!
Ich freue mich schon sehr auf Eure Reaktionen, Eindrücke, Ideen und natürlich auf viele buttrig-frische Beiträge,
Euer Johannes von Brunch
208 Kommentare
Engel2016 • 11.08.2018 - 11:28 Uhr
Hallo meine Lieben, unser Sohn hatte ja gestern seinen elften Geburtstag. Dazu hatte er sich als Geburtstagskuchen einen Mohnkuchen gewünscht.
Natürlich habe ich da gleich Brunch Buttrig - Frisch zum Backen verwendet. Ich fand es genial! Es hat super geklappt und alle fanden den Kuchen total lecker.
Mit nur halb so viel Fett durfte es dann auch schon für jeden mal ein etwas größeres Stück sein!
Da hat sich Brunch schon was Tolles einfallen lassen...
alice2305 • 11.08.2018 - 19:23 Uhr
Juhu ich darf auch dabei sein :D
Am Donnerstag kam unser Päckchen an und wir haben direkt erstmal die Hälfte an die Familie zum testen weitergegeben.
Probiert haben wir beide schon und sie ist wirklich lecker und vor allem schön frisch. Gar nicht so ein starker Buttergeschmack. Sehr leicht und lecker.
Und da ihr ja so ein tolles Rezeptheft dazu gepackt habt, habe ich heute mal direkt die Donauwelle Cupcakes probiert :D
Die werden aber erst morgen bei den Schwiegereltern zum Kaffee probiert.
Vielen Dank für das mega tolle Paket :)
HappyDiamond • 11.08.2018 - 20:26 Uhr
Trotz Urlaub hat alles perfekt geklappt und Schwiegermutter hat das Paket entgegen genommen. Freue mich riesig Brunch testen zu dürfen. Die Feuerprobe hat es Heute schon mit Bravour bestanden.
Ach, übrigens...……...Hallo Johannes :-)
Nekolii • 11.08.2018 - 21:41 Uhr
Juhu ich darf auch testen. Was ich nur nicht ganz verstehe, im Fahrplan steht 4x salzig 4x nicht salzig aber ich hatte das ganze je 8x drin. Ist das richtig und ich hab was überlesen?
SarahPaula • 13.08.2018 - 14:14 Uhr
@Nekolii: Das ist vollkommen richtig. Als Überraschung haben wir die Pakete für Euch ein wenig aufgestockt, so dass noch mehr gebacken und gestrichen werden kann!
minamuh • 11.08.2018 - 21:59 Uhr
Bei uns war heut Geburtstagsparty. Alle Gäste "mussten" kosten und haben noch was mit nach Hause genommen. Ein paar durfte ich Fotografieren. Die sind im Fotoblog!
darklego • 12.08.2018 - 08:52 Uhr
Gestern Abend haben wir uns Forellen mit Brunch gesalzen gebraten. Natürlich mussten wir auch etwas Öl mit in die Pfanne geben, damit die Butter nicht verbrennt .Aber das Braten ging in Brunch echt super und die Fische hatten einen schönen feinen Buttergeschmack .Ich habe Bilder gemacht und sie ins Fotoalbum hochgeladen .
Carrie21 • 12.08.2018 - 13:12 Uhr
Mein Paket ist angekommen! 🤩 Wow - war das gut verpackt. Sogar bei der momentanen Hitze kam alles schön gekühlt bei mir an. Die beide Sorten Brunch buttrig-frisch sehen schon mal sehr gut aus. Ich bin sehr gespannt auf den ersten Geschmackstest. Das Cupcakerezept lacht mich auch schon an 🍰
HappyDiamond • 12.08.2018 - 13:27 Uhr
Habe es bis jetzt auf dem Brötchen gegessen und auf selbstgebackenes Dinkelbaguette. Wirklich sehr sehr lecker. Mein Sohn steht total auf das "gesalzene" Brunch.
Schwägerin habe ich auch schon jeweils ein Testprodukt gegeben.
Mal sehen, was ihre Familie dazu sagt.
bibl • 12.08.2018 - 14:24 Uhr
Gestern hatte ich meinen Geburtstag nachgefeiert und anschließend haben alle unsere Freunde als kleine Überraschung eine Packung Brunch zum Testen mitbekommen. Sie waren darüber sehr erfreut und tatsächlich kannte auch noch keiner diese neuen Sorten.
fairy_teijl • 12.08.2018 - 14:46 Uhr
Freue mich dabei sein zu drüfen. Erstmal großes Lob an die super Verpackung. Die Brunch Päckchen kamen tatsächlich gekühlt bei mir an. Hab natürlich beide Sorten gleich probiert, ganz easy auf Brot. Beide wirklich sehr lecker. Mir gefällt die salzige Variante sehr gut. Bin gespannt auf das weitere Testen, vor allem auch auf das Backen :-)
Jadia80 • 12.08.2018 - 15:11 Uhr
Ich habe auch mein Testpaket erhalten. Gut verpackt und gut gekühlt kam die großzügigen Brunchvariationen hier an. Mega.
Eisblume99 • 12.08.2018 - 15:25 Uhr
Testpaket kam pünktlich und war sehr gut verpackt. Nun kann das Rezepte probieren starten!
testmaus2302 • 12.08.2018 - 15:25 Uhr
Das neue Brunch schmeckt echt super. Schön frisch und angenehm buttrig bei weniger Kalorien als herkömmliche Butter. Ich bin echt begeistert und meine Familie und Freunde auch.
Nadineroschi • 12.08.2018 - 16:39 Uhr
Mein Paket kam am Donnerstag an und ich bin mehr als überrascht das es soviele Päckchen Brunch wären. Vielen lieben Dank dafür. Bin derzeit fleissig dabei zu verteilen 😊
alladdin • 12.08.2018 - 17:11 Uhr
Ich bin kräftig am Testen und muss sagen, ich finde sie richtig lecker. Auch meiner Familie schmecken beide Sorten sehr gut. Morgen geht es ans Backen. Ich freu mich schon.
Sifu • 12.08.2018 - 19:37 Uhr
Ich bin einfach begeistert :-) die Nährwerte sind einfach top im Vergleich zu normaler Butter und der Geschmack super.
Ich liebe Tomatenbutter und mit Brunch kann das nur ein voller Erfolg werden mit nur halb so viel Fett. Ich freue mich schon aufs Ausprobieren!!
Engel2016 • 12.08.2018 - 21:35 Uhr
Hallo meine Lieben, ich hoffe ihr hattet einen schönen Sonntag.
Selbstverständlich war heute zum Frühstück Brunch Buttrig - Frisch bei uns dabei.
Wir sind begeistert! Wir finden ihn unwahrscheinlich lecker! Mein Freund beschrieb ihn mit "Joghurt - frischkäsig - buttrig - frisch"... 😀❤
...und da hat er recht! Der Aufstrich lässt sich wunderbar aufs Brot oder Brötchen verstreichen und hat einen ganz tollen buttrigen, aber auch leichten und frischen Geschmack...eben fast ein bisschen wie Frischkäse...
Uns gefällt diese neue Kreation von Brunch total gut. Am besten finden wir, dass Brunch Buttrig - Frisch nur halb so viel Fett wie Butter hat.
Lillyii • 12.08.2018 - 22:06 Uhr
Hallo....auch mein Paket ist super verpackt und gekühlt angekommen. Habt ihr euch echt große Mühe gemacht, toll 👍 hab Brunch gesalzen schon probiert und ich muss sagen...meeeegggaaaaaa lecker 😊 vielen Dank dafür
mikaynos76 • 13.08.2018 - 09:27 Uhr
Hallo,
schade jetzt hab ich mich so gefreut auf mein Paket und dann war der ganze Inhalt einfach schon flüssig...(beim Schütteln der Brunch-Verpackuung bemerkt. Das Paket kam zwar in Styropor-Kiste verpackt an, bei der Hitze aber....auch die drei Kühlkissen waren bereits verflüssigt. Sollte man das nicht noch irgendwie zusätzlich kennzeichnen dass da was essbares drin ist, damit DPD das auch weiss...es steht zwar EXPRESS drauf...das war es aber auch schon. und dass das geSchade ich hätte wirklich gerne mitgetestet...aber die Brunch kann man bestimmt nicht mehr essen...steht ja drauf bis +8 °C....Hmmm und ich hab so Lust draufgehabt und meine Kollegen haben sich schon auf ein leckeres Frühstück gefreut. Ich hab aber auch ein Pech...
SarahPaula • 13.08.2018 - 13:56 Uhr
@mikaynos76: Hallo mikaynos76, wir haben alle Pakete bewusst mit ausreichend Kühlung versehen, damit diese bis zu einer Zustellung im Tagesverlauf ausreichend gekühlt bleiben. Wir hoffen, dass Du alle Packungen gleich nach Erhalt gekühlt hast. Wenn Du das Paket bereits entsorgt hast, können wir Dir leider kein neues Paket zusenden. Solltest Du das neue Brunch dennoch probieren wollen, kannst Du es im Supermarkt bereits kaufen, und Deine Erfahrungen, wenn Du magst, auch mit den anderen Markenjury-Mitgliedern teilen.
Danke für Dein Verständnis!
Kerrschtl • 13.08.2018 - 09:30 Uhr
Ich bin enttäuscht.... mir schmeckt das Brunch buttrig frisch gar nicht. Die Konsistenz ist überhaupt nicht meins, man merkt sofort, dass es chemisch zusammen gepanscht wurde. Geschmacklich erinnert es eher an Margarine als an Butter. Von daher ist der Name auch irreführend. Ich dachte wirklich, dass es für mich ein guter Butterersatz werden könnte, aber leider ist das nicht so.
Außerdem war die Verpackung des Paketes für mich sehr irreführend. Weil das Paket beklebt war, mit „Tiefgekühlte Ware“, dachte ich, dass man Brunch auch tiefkühlen kann, was ich dann bis auf eine Packung jeder Sorte auch gemacht habe, da ich nicht so viel Platz im Kühlschrank hatte. Ergebnis: ich kann jetzt insgesamt 14 Packungen weg werfen, weil sich die enthaltene Stärke beim einfrieren verändert hat. Warum steht den tiefgekühlte Ware auf dem Paket, wenn man es nicht einfrieren darf???? Da es bei den Temperaturen schnell gehen musste, hab ich einfach gemacht, ohne weiter darüber nachzudenken. Mal abgesehen davon steht es auch nicht auf den Päckchen drauf, dass man den Brunch nicht einfrieren darf. Echt schade, dass für mich das Projekt nun schon zu Ende ist und ich so viele Lebensmittel weg werfen muss. Hätte gerne noch getestet wie sich Brunch buttrig frisch beim kochen und backen schlägt, aber das kann ich jetzt vergessen und bei Freunden, Familie usw. kann ich es auch nicht bekannt machen, wenn überhaupt nur meine negativen Erfahrungen.
mikaynos76 • 13.08.2018 - 09:38 Uhr
Das ist aber ärgerlich...Bei mir gab es diesen Vermerk tiefgekühlter Inhalt leider gar nicht...so dass ich das Paket auch entsorgen musste...und es leider nichts zum Testen und Bewerten durch mich, Kollegen und Freunde gibt...so schade..ich hatte mich echt auch auf das Backen gefreut...dasd hab ich bisher mit Brunch noch nie ausprobiert...Wäre es nicht besser gewesen die Leute selbst zum Einkaufen zu schicken und dann den Kaufbetrag zu erstatten...anstatt das bei der Hitze per Paketdienst zu versenden?
evafl • 13.08.2018 - 10:55 Uhr
Am Donnerstag konnte ich mein Paket überraschenderweise entgegen nehmen - eigentlich war ich unterwegs und wäre musste auch weg fahren, da ich aber dann hier nochmal ins Portal reingeschaut habe, stand dann, dass es mit DPD unterwegs ist. Nachbarn haben es freundlicherweise entgegen genommen, die waren aber mehr oder weniger angenervt davon... :/
Der DPD-Mann war passenderweise noch morgens bei mir im Büro, leider hat er aber den Zusammenhang nicht "verstanden"... schade.
Von daher fänd ich es super toll, wenn ihr noch eine Mail mit dem Sendestatus schicken würdet, dann könnte das noch besser laufen - finde ich.
Die Butter habe ich dann natürlich auch schon getestet, die salzige könnte für meine Geschmack noch salziger sein. Die Tage werde ich dann ggf. mal was backen. :)
Simi2512 • 13.08.2018 - 13:43 Uhr
mhhmmm.... also uns schmecken die beiden Sorten ganz hervorragend - das war wirklich ein tolles buttrig-frisches und absolut neues Geschmackserlebnis mit dem Brunch Buttrig-Frisch :-).
Wir haben noch ganz viel vor mit dem neuen Brunch:
Wir werden am WE mal mit dem Brunch Buttrig-Frisch einen Kuchen backen und wollen ein paar Soßen damit ausprobieren… oder den Kartoffelbrei damit buttrig machen… oder unseren nächsten angemachten Käse damit verfeinern… oder einfach nur aufs Brötchen damit… oder ab, mit dem Brunch, in die Pfanne, zum Anbraten… oder schön Gemüse damit andünsten… mhmmmm…. Wir freuen uns auf jeden Fall sehr auf diesen Test!!!
Simi2512 • 13.08.2018 - 13:46 Uhr
Auf jeden Fall kann man mit dem neuen Brunch ganz viele verschiedene Sachen damit machen und anstellen.... lasst Euch mal inspirieren und gebt eurer Phantasie freien Lauf ;-))))))....
SarahPaula • 20.08.2018 - 12:26 Uhr
@Simi2512: Ganz genau, Du bringst es auf den Punkt! :) :) :)
Simi2512 • 13.08.2018 - 13:47 Uhr
zum salzigen Brunch - das finde ich auch, dass er in der Tat noch etwas "salziger" sein könnte - recht hast du "efafl".
CaPo85 • 13.08.2018 - 14:28 Uhr
Auch wir dürfen am Test teilnehmen. Sehr überrascht war ich,das sie doppelte Menge wie ursprünglich ausgeschrieben war kam.
Wir haben sie gleich beim Frühstück getestet. Am nächsten Tag würde der Ofen angeschmissen und dieses leckere Rezept mit den Donauwellen cupcakes aus dem Handbuch probiert . Lecker Schmecker
sana • 13.08.2018 - 14:44 Uhr
Huhu!
Ich habe mich ja tierisch gefreut , das ihr euch gleich mit einer Nachricht gemeldet habt , aber nun warte ich seit Freitag auf die Mail , die da kommen sollte ...
Das ist echt anstrengend ! Man sitzt wie auf Kohlen und geiert jeder Mail entgegen die im Posteingang ist ! Ich möchte doch nur Bescheid wissen , ob ich noch auf ein Ersatz Paket hoffen darf oder nicht ( das ich keinen Anspruch habe weiß ich :) )
Bitte lasst mich nicht doof sterben oder vor Aufregung :)
liebe grüße sana
Pinklady • 13.08.2018 - 16:36 Uhr
Das war ja leider etwas chaotisch mit nachricht Zusage, und nachricht Absage... Zum Glück sind bei mir beide im Spamordner gelandet, ich hatte einfach nur eine große Überraschung, nämlich ein Paket vor der Tür. Bzw von den Nachbarn angenommen und bei mir in die Wohnung gestellt. Ich habe mich irre gefreut und da ich am Wochenende ohnehin zu einem Geburtstag eingeladen war, gleich mal fleißig gebacken. Zu einen pikante Pizza Muffins mit dem gesalzenen Brunch, zum anderen süße Zucchini Muffins mit Nüssen. Und natürlich gab es beide auch zum Frühstück. Die Geburtstagsgesellschaft war total begeistert von allem, sowohl von meinen Backwerken als auch von den Brunchs pur. Besonders gut kann der salzige Brunch an, den mag ich auch am liebsten
SarahPaula • 20.08.2018 - 12:24 Uhr
@Pinklady: Fehler passieren jedem mal. ;) Toll, dass es Dir so gut gefällt! :)
Engel1974 • 13.08.2018 - 16:47 Uhr
Mein erster Eindruck von Brunch buttrig-frisch ist sehr positiv,selbst mein Mann als eingefleischten echte Butterverfechter war begeistert. Da das Testpaket so megagroß war,konnte ich schon viel verteilen an Freunde,Familie und Kollegen,das bisherige Resümee ist durchweg positiv.
Am Wochenende werden Kräuterbutter aus Brunch gezaubert und ich werde mich Mal an's braten Wagen,obwohl davon nix auf der Packung steht. Einfach probieren....
Piet1990 • 13.08.2018 - 18:14 Uhr
Bei mir hat alles einwandfrei geklappt. Alles ist gekühlt angekommen und ich habe natürlich auch gleich getestet.
Ich finde, dass beide Varianten super lecker schmecken, allerdings ersetzen sie in keinem Fall Butter... es schmeckt auch leider nicht nach Butter muss ich sagen.
Aber ich lasse mich beim Backen jetzt davon überraschen :)
Herdbar • 13.08.2018 - 18:34 Uhr
Habe am Freitag mein Packet bekommen. War alles einwandfrei. Muss dazu sagen bin sehr positiv überrascht von dem Produkt.
cvetter • 13.08.2018 - 19:16 Uhr
Paket kam an, war alles super verpackt. Gleich einen Kuchen probiert hatte super geklappt.
Auf der Arbeit zum verkosten mitgenommen. Alles hat es geschmeckt.
MichisMama • 13.08.2018 - 19:50 Uhr
Wir haben uns sehr über das Paket gefreut und auch schon 11 zum Testen an Freunde und Familie weitergegeben. Uns überraschte die Konsistenz von Brunch. Aber der Geschmack hat uns echt überzeugt. Der Aufstrich lässt sich super auf Brot und Brötchen verteilen. Wir haben auch gleich beide Sorten getestet und je nach Belag wählen wir die süße oder salzige Variante. Uns schmeckt es echt super lecker!!!
SarahPaula • 20.08.2018 - 12:23 Uhr
@MichisMama: Juhuuuuuu :)
USA_Sven • 13.08.2018 - 20:07 Uhr
Das Mega-Paket mit 16x Brunch kam am Donnerstag und am Freitag hatte die Oma Geburtstag, es gab Schnittchen, ratet mal mit was bestrichen wurde...
Alle waren wirklich begeistert und fragten was das den für eine leckere Butter sei. Auch die Konsistenz, das sie sich so leicht streichen ließ, kam gut an. 10 Personen waren durchweg begeistert.
Urlaubsfee • 13.08.2018 - 20:38 Uhr
Habe am Wochenende schon mal gebacken. Muffins- eigentlich auch nicht, den sie waren so schnell weg das nach neuen gerufen wurde. Hab vorhin neue gemacht, aber diesmal mit nur hellen Teil und mit Stachelbeeren. Sind bzw. waren auch lecker. Zum Abendessen gab es dann Brunch gesalzen mit Tomaten. Auch nicht schlecht.
HappyDiamond • 14.08.2018 - 09:48 Uhr
Ich muss ehrlich gestehen, dass ich jahrelang keine Butter oder ähnliches auf Brot oder Brötchen benutzt habe.
Jetzt freue ich mich jeden Morgen auf das Brunch Buttrig frisch 😁.
Mein Sohn ist nach wie vor von der gesalzenen Variante begeistert und hat schon gesagt, "Wenn die verbraucht ist müssen wir die aber wieder kaufen ".
slammie • 14.08.2018 - 11:41 Uhr
So nachdem trotz Zustellung die Ware am Samstag nicht wie versprochen ankam kam sie gestern ich werde trotzdem versuchen sie zu nutzen hab bis auf eine die geplatzt war erst mal alle in Kühlschrank verfrachtet werden sie dann heute zum ersten Mal probieren da sie jetzt hoffentlich gut gekühlt ist. Hoffe sie ist nicht gekippt
kako69 • 14.08.2018 - 15:32 Uhr
Habe auch 10 Packungen weiter gegeben und wir haben für die Hochzeit meines Sohnes kleine Küchlein gebacken.
Engel1974 • 14.08.2018 - 16:51 Uhr
Also braten mit dem Brunch buttrig-frisch funktioniert bei mir nicht, das wurde im Tiegel eine braune Masse, nicht lecker. Ansonsten kommt der Brunch gut an. Morgen kommt ein größerer Test mit meinen Kollegen zum Mittagsbrunch... Bin gespannt...
HappyDiamond • 14.08.2018 - 21:14 Uhr
Also Heute habe ich damit einen Streuselkuchen gebacken. Klappte sehr gut. Allerdings musste ich für die Streusel etwas mehr davon nehmen im Gegensatz zu normaler Butter. Aber ohne dieses etwas mehr wären es nie Streusel geworden. Keine Ahnung woran es gelegen hat.
ibmah • 14.08.2018 - 23:10 Uhr
Freue mich, dass wir, trotz Absagemail, nun auch als Tester dabei sein dürfen. Bin total überrascht von der Konsistenz. Du nimmst die Packung aus dem Kühlschrank und kannst sofort drauf "losstreichen". Werde zum Wochenende hin auch backen und davon berichten.
Justforwow • 15.08.2018 - 22:30 Uhr
Hallo! Wow ich bin sehr begeistert! Die Konsistenz ist super und schmeckt sehr sehr gut, ich werde morgen eine Kuchen backen und Brunch ungesalzen verwenden, ich bin sehr gespannt. Die gesalzene Sorte habe ich schon probiert auf Brötchen und schmeckt lecker!
4 Stück habe ich schon zu Familie zum testen weitergegeben, es wird mehrere am Wochenende verteilt. Bin sehr gespannt auf die Meinungen aber es gibt wirklich nichts negatives zu dem tollen Brunch.
Vielen Dank das ich dabei sein dürfte.
Casimir • 16.08.2018 - 07:09 Uhr
Wir haben jetzt einige Tage getestet und auch schon Packungen an 4 weitere Familien weitergegeben.
Von uns kann ich behaupten: Die ungesalzene Variante kommt bei uns sehr gut an. Ich persönlich mag auch das gesalzene Brunch, meinem Sohn ist es nicht salzig genug :-) Mittest-Familie 1 hat zurückgemeldet, dass sowohl die Eltern, als auch die Kinder (5 + 3 Jahre)begeistert sind und die Kids tatsächlich eine halbe Schnitte mehr essen, als sonst.
Ich freue mich wirklich, dass ich bei diesem Test dabei sein darf. DANKE
heather2004 • 17.08.2018 - 09:38 Uhr
Gestern habe ich einen Rührkuchen mit Schokostreuseln gebacken. Die Familie ist begeistert. Sehr leckerer und sehr lockerer Kuchen 👍👌
mond--schein • 18.08.2018 - 10:33 Uhr
Ich habe Brunch Buttrig-Frisch gesalzen und ungesalzen verteilt. Bei meinen Mittestern kam Brunch Buttrig-Frisch unterschiedlich gut an: Alle fanden Brunch Buttrig-Frisch cremig und gut zu streichen auf Brot oder Brötchen. Einige fanden den Geschmack nicht so gut wie Butter, fanden gut, dass es Brunch Buttrig-Frisch auch in gesalzen gab. Zum Braten: Brunch Buttrig-Frisch ist nicht gut dafür geeignet. Zum Backen: dauert länger, ist trockener, bei Rührteig ist die Konsistenz ok.
Engel2016 • 18.08.2018 - 11:38 Uhr
Hallo meine Lieben, wir haben es heute bei einem gemütlichen Frühstück entspannt angehen lassen. Brunch Buttrig - Frisch war natürlich dabei.
Uns schmeckt der Aufstrich irgendwie auf jedem Brot gut - egal ob Vollkorn, Baguette, Brezel oder Knäckebrot, mit oder ohne Belag.
Der Aufstrich ist schön leicht und lässt sich sehr gut verstreichen. Ich muss meinen Freund öfters mal dran erinnern, dass es kein Frischkäse ist. Er tendiert nämlich dazu sich die neue Brunch - Kreation immer dicker, wie Frischkäse, aufs Brot zu schmieren.
Von unseren Mittestern kam bisher auch nur positives Feedback.
Ich wünsche euch allen ein wunderschönes und erholsames Wochenende!
minamuh • 20.08.2018 - 17:25 Uhr
Wir haben gestern mit Brunch Buttrig frisch unsere Champinonsuppe verfeinert. Ich hab die Champinons in dem Brunch angeschwitzt, eh sie mit Brühe abgelöscht und zum Schluß püriert habe! Es war mega lecker.
Lindazi • 21.08.2018 - 21:06 Uhr
Aufs Brot schmecken beide Sorten total lecker. Mein Sohn liebt Nutella. Ich habe heute etwas Brunch ungesalzen mit Nutella gemischt und siehe da, das hat dem Sohnemann super geschmeckt und gleich ein paar Kalorien gespart.Ich werde bald auch Cupcakes backen und als Topping Brunch mit einer anderen leckeren Zutat mischen.
Fusselchen_DD • 22.08.2018 - 13:16 Uhr
Uns schmeckt der Brunch-Aufstrich sehr gut. Die Butter musste inzwischen in die hintere Ecke vom Kühlschrank wandern. Gebacken habe ich leider noch nicht, aber den Aufstrich in Champignons gefüllt und diese auf den Grill gelegt. War super lecker. Aus den Kommentaren lassen sich auf jeden Fall auch noch viele Ideen sammeln :-)
Test_it_all • 22.08.2018 - 19:33 Uhr
Wir haben Waffeln mit dem Brunch buttrig frisch gemacht. Der Teig ist viel fluffiger als sonst. Haben auch sehr lecker geschmeckt.
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